Aurinkoinen possupasta
0
0-30 min
Raaka-aineet
300 g maustamattomia possun paistisuikaleita1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 rasia kirsikkatomaatteja
2 rkl aurinkokuivattua tomaattia
2 tl kapriksia
tuoretta basilikaa
suolaa ja mustapippuria
2 rkl oliiviöljyä
350 g spagettia
Valmistusohje
Aloita aurinkoisen possupadan valmistus kuorimalla ja hienontamalla sipuli ja valkosipulin kynnet. Kuumenna pannu ja lisää tilkka oliiviöljyä. Yhdistä possusuikaleet, sipuli ja valkosipulit pannulla ja paista hetki.
Puolita kirsikkatomaatit ja aurinkokuivatut tomaatit ja lisää ne pannulle. Lisää myös kaprikset ja hienonnettu basilika. Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja kaada pasta paistoksen päälle. Sekoita varovasti. Mausta lopuksi suolalla ja mustapippurilla.