Chop Suey -possua
0
30-60 min
Raaka-aineet
400 g maustamattomia porsaan kevytsuikaleita1 keskikokoinen purjo
50 g bambunversoja
50 g vesikastanjoita
2 rkl soijakastiketta
1 1/2 tl inkivääriä jauhettuna
1/4 tl cayennepippuria
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 l vettä
2 rkl ruokaöljyä
1 rkl maissijauhoa
1 rkl sokeria
Valmistusohje
Ruskista porsaansuikaleet ja kasvikset kevyesti öljyssä wokkipannussa Mausta inkiväärillä, soijalla, cayennepippurilla ja sokerilla. Lisää vesi ja liemikuutio ja anna hautua noin 20 minuuttia. Suurusta kastike lopuksi vesitilkkaan sekoitetulla maissijauholla. Tarjoa riisin kera.