Grillattua porsasta ja papaijaa basilika-kastikkeella
0
0-30 min
Raaka-aineet
4 kpl marinoituja porsaankyljyksiä2 papaijaa
Basilika-kastike:
2 dl ruoanvalmistusjogurttia
1 dl tuoretta basilikaa hakattuna
1/2 tl suolaa
1/2 tl pippuria
1 rkl sitruunamehua
Valmistusohje
Grillaa porsaankyljyksiä 5-8 minuuttia kummaltakin puolelta kyljyksen koon mukaan. Grillaa papaijaa pari minuuttia kummaltakin puolelta.
Basilika-kastike: Sekoita jogurttiin basilika, suola, pippuri ja sitruunamehu. Anna maustua
jääkaapissa pari tuntia.