• etusivu
• reseptit
• artikkelit

Kokeile esim. aasialainen

Raaka-aineet

3 keitettyä porkkanaa
3 keitettyä perunaa
2 omenaa
2 maustekurkkua
1 pss pakasteherneitä
150 g palvikinkkuviipaleita
tomaattia
persiljaa
1 dl majoneesia
1 dl kermaa
1 rkl sinappia
1 rkl viinietikkaa
suolaa
sokeria

Valmistusohje

Sulata pakasteherneet. Paloittele keitetyt ja kuoritut perunat ja porkkanat ja laita ne kulhoon. Suikaloi kinkku, omenat ja maustekurkut ohuiksi suikaleiksi ja sekoita perunoiden ja porkkanoiden joukkoon. Lisää herneet.

Valmista kastike ja sekoita se varovaisesti salaatin joukkoon. Koristele tomaattilohkoilla ja persiljalla.