Kokeile esim. joulukiire

Kermainen kinkkupastakastike

4

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Raaka-aineet

1 pieni sipuli
1 valkosipulin kynsi
1 rkl öljyä
1 rkl tomaattipyreetä
200g kinkkusuikaleita
2 dl ruokakermaa
1 tl oreganoa
mustapippuria
1/2 tl suolaa

Valmistusohje

Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy kattilassa ja lisää sipulit ja tomaattipyree. Kuullota hetki. Lisää joukkoon kinkkusuikaleet, ruokakerma ja mausteet. Kuumenna seos ja hauduta 5 minuuttia.

Tarjoa esim. pinaattituorepastan kanssa. Voit valmistaa kastikkeen myös broilerisuikaleista.