Kinkkuinen salaatti
0
0-30 min
Raaka-aineet
350 g saunapalvikinkkua2 tomaattia
2 maustekurkkua
pala purjoa (n. 10 cm)
pala kurkkua (n. 20 cm)
1 pss pakastemaissia
1 omena
1 prk ruokajogurttia
2 tl currya
1 tl sokeria
1 tl suolaa
2 rkl tuoretta korianteria
Valmistusohje
Sulata pakastemaissi ja suikaloi kinkku. Lohko tomaatit ja viipaloi purjo ohuiksi renkaiksi. Kuutioi kurkku, maustekurkut ja omena. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua 20 minuuttia.