Kokeile esim. paistamalla

Kinkkupiirakka

0

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Raaka-aineet

Pohja:
300g voita
4 1/2dl vehnäjauhoja
6rkl vettä
2dl juustoraastetta

Täyte:
3 munaa
2dl ruokakermaa
2rkl jauhoja
4dl juustoraastetta
kinkkua suikaleina maun mukaan
1 paprika
pätkä purjoa
ripaus suolaa ja mustapippuria

Valmistusohje

Sekoita pehmeä voi ja jauhot sähkövatkaimella. Lisää vesi ja juusto ja sekoita nopeasti sekaisin. Taputtele taikina pellille, leivinpaperin päälle jauhoja apuna käyttäen. Paista pohjaa n. 15min 225 asteessa.Sekoita ja pilko täytteen aineet sillä aikaa kun pohja on uunissa. Levitä täyte pohjan päälle ja paista vielä n. 15min.