Kinkkupitsat
0
30-60 min
Raaka-aineet
1 annos pitsataikinaa
1 prk tomaattimurskaa
1 punasipuli
1-2 rkl kapriksia
12 kirsikkatomaattia
200 g kinkkua suikaleina
125 g mozzarellaa
oreganoa, suolaa, pippuria
Valmistusohje
Taikinasta leivotaan neljä pyöreää pitsaa. Tomaattimurska ja täytteet jaetaan pohjien päälle. Maustetaan ja mozzarella viipaloidaan paksuhkoiksi viipaleiksi täytteiden päälle. Paistetaan 225 asteessa noin 15 minuuttia. Nautitaan keskitäyteläisen punaviinin kera.
