Loppiais-varras
0
0-30 min
Raaka-aineet
Kinkku-, peruna-, kala-, yms. joulujäänteet
Valmistusohje
Tehdään kinkusta, kuten myös perunasta ja muista joululta jääneistä ruoista kuutioita ja laitetaan ne vartaaseen. Koska raaka-aineet ovat kypsiä, riittää nopea lämmitys uunissa, grillissä tai vaikka pannulla. Jos käytetään esimerkiksi graavikaloja raaka-aineena vartaiden välissä, nekin kypsyvät nopeasti pieninä paloina ja antavat suolaisuutta.
