• etusivu
• reseptit
• artikkelit

Kokeile esim. jauheliha

Raaka-aineet

1 1/2 dl makaronia
500 g lenkkimakkaraa
150 g juustokuutioita
100 g purjoa
1 iso omena
1 pieni tlk ananaspaloja
200 g herne-maissi-paprikaa
1 dl persiljaa hienonnettuna

Kastike:
1 prk kevytkermaviiliä
1-11/2 dl sinappikurkkusalaattia

Valmistusohje

Keitä pasta kypsäksi ja kuori ja kuutioi lenkkimakkara. Halkaise purjo ja huuhtele se huolella. Leikkaa se ohuiksi suikaleiksi tai renkaiksi. Kuori ja kuutioi omena.

Sekoita kastikkeen aineet. Yhdistä kaikki ainekset, sekoita joukkoon myös kastike. Anna maustua jääkaapissa hetken aikaa ennen tarjoilua.

Tarjoa patongin, ruisleivän tai pienten karjalanpiirakoiden kanssa.