• etusivu
• reseptit
• artikkelit

Kokeile esim. joululahjavalvojaiset

Raaka-aineet

500 g tomaattimurskaa
1 pieni punasipuli
2 rkl valkoviinietikkaa
1 rkl oliiviöljyä
½ tl suolaa
1 tl sokeria
¼ tl mustapippuria
nachoja
oliiviviipaleita
jalapenoviipaleita
½ prk cheddarjuustokastiketta
1 tlk tomaatti-punasipulisalsa
400 g grillimakkaraa (esim. hot-chili-maustettua)

Valmistusohje

Valuta tomaattimurska siivilässä. Lisää joukkoon silputtu punasipuli, valkoviinietikka, oliiviöljy, suola, sokeri ja pippuri. Anna maustua kylmässä vähintään tunnin ajan.

Repäise foliosta neliön muotoinen pala. Laita keskelle nachoja, oliivi- ja jalapenoviipaleita sekä cheddarjuustokastiketta.

Tee foliosta nyytti ja kuumenna grillissä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

Grillaa makkarat. Tarjoa nachonyyttien ja tomaatti-punasipulisalsan kanssa.