• etusivu
• reseptit
• artikkelit

Kokeile esim. taikina

Raaka-aineet

280 g nakkeja
3 kuorittua sipulia viipaleina
2 dl ruokakermaa
0,5 dl maitoa
3 kananmunaa
100 g juustoraastetta
öljyä
suolaa
pippuria
rosmariinia
1 pkt piirakkataikinaa tai ruistaikinaa

Valmistusohje

Voitele pyöreä piirakkavuoka ja vuoraa se taikinalla. Leikkaa nakit noin 1 cm viipaleiksi. Paista nakit ja sipuli öljyssä kuumassa pannussa. Kaada piirakkavuokaan ja ripottele juustoraaste pinnalle.

Sekoita kerma, maito ja kananmuna keskenään. Mausta suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Kaada seos täytteen päälle ja paista uunissa 180 asteessa noin 40 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi tomaattisalsan kanssa.