Nopea kinkkuwokki

0

0-30 min
Raaka-aineet
350g saunapalvikinkkua
1 rkl juoksevaa margariinia
500 g wokkivihanneksia, esim. Thai-sekoitus
2 dl ruokakermaa
1 tl punaista currytahnaa
lisäksi nuudeleita tai riisiä
Valmistusohje
Suikaloi kinkkuviipaleet ja ruskista ne kevyesti pannulla. Lisää joukkoon wokkivihannekset ja paista n. 3 minuuttia. Kaada sekaan kerma ja currytahna ja hauduta vielä 5 minuuttia. Keitä nuudelit tai riisi ja tarjoa wokin kanssa.