Nopea makkaragulassi
0
0-30 min
Raaka-aineet
1 pkt (n. 500 g) lenkkimakkaraa1 prk (80 g) tomaattipyreetä
100 g pakastepaprikakuutioita
50 g pakastesipulikuutioita
1 valkosipulinkynsi puristettuna
1 dl lihalientä
2 dl kermaa
1/4 tl mustapippurirouhetta
(suolaa)
öljyä
Valmistusohje
Kuori ja kuutioi lenkkimakkara. Kuumenna paistinpannu ja ruskista makkarat kevyesti öljyssä. Lisää pannulle paprikat ja sipulit, ruskista 5 minuuttia.
Lisää sekaan pyree, lihaliemi sekä kerma ja hauduta noin 5 minuuttia. Mausta lopuksi suolalla ja mustapippurirouheella.