Kokeile esim. filee

Nopea makkararisotto

4.5

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Raaka-aineet

250 g lenkkimakkaraa
140 g pekonia
200 g pakastesipulikuutioita
200 g herne-maissi-paprikaa
3 1/2 dl pikariisiä
3 1/2 dl vettä
1 rkl soijakastiketta
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
persiljaa

Valmistusohje

Kuori ja kuutioi makkara sekä suikaloi pekoni ja ruskista ne pannulla. Lisää mukaan sipulikuutiot sekä herne-maissi-paprika ja jatka ruskistamista vielä pari minuuttia. Kaada sekaan pikariisi, vesi, soijakastike ja rouhittu mustapippuri.

Keitä noin 10 minuuttia ja lisää sekaan reilusti hienonnettua persiljaa. Tarkista maku.