Paprika-kinkkusalaatti
0
0-30 min
Raaka-aineet
1 ruukkusalaatti
1 pieni hunajameloni
1 iso paprika
150g keittokinkkua
Kastike:
kirveliä
1 prk kermaviiliä tai ranskankermaa
25-50 g sinihomejuustoa
Valmistusohje
Halkaise meloni, poista siemenet ja leikkaa meloni lohkoiksi. Irrota kuoret. Suikaloi kinkku ja puhdistettu paprika sekä huuhtele, valuta ja revi salaatinlehdet. Levitä ainekset vadille salaatinlehtien päälle. Koristele salaatti kirvelinlehdillä. Sekoita kastikeainekset keskenään ja tarjoa erikseen.
