Kokeile esim. filee

Pekonikastike Carbonara

0

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Raaka-aineet

140 g pekonia
1 valkosipulinkynsi puristettuna
2 dl ruokakermaa
rouhittua mustapippuria
suolaa

Valmistusohje

Suikaloi pekoni ja ruskista kevyesti kuumalla pannulla. Lisää ruokakerma ja valkosipuli. Keitä kunnes kastike saostuu ja mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla. Tarjoile pekonikastike keitetyn pastan kera.