Jauhelihasta on helppo valmistaa nopeaa ja edullista ruokaa. Valitse eri vaihtoehdoista sopivin aina ruokalajin mukaan.

Possun jauheliha on edullinen ja maukas vaihtoehto, joka kypsyy nopeasti ja on pääsääntöisesti vähärasvaista. Sen maku on mieto ja kestää maustamisen. Possun jauheliha sopii erityisen hyvin lihapulliin ja pihveihin makunsa ansiosta.

Nauta-sika-jauheliha sopii esimerkiksi jauhelihakastikkeeseen, makaronilaatikkoon, murekkeisiin ja pataruokiin. Sianlihan maku keventää naudanlihan makua ja tekee ruoasta mehevän.

Naudan jauhelihassa on hieman voimakkaampi maku kuin possun lihassa. Siksi se sopii hyvin ruokiin, jotka eivät kestä runsasta maustamista, kuten keittoihin. Muita sopivia ruokalajeja ovat pizzat ja pihvit.

Jauhelihapakkauksesta kannattaa katsoa viimeisen käyttöpäivämäärän lisäksi lihan rasvaprosentti. Rasvan määrä määrittelee sen, mihin ruokaan jauheliha sopii.

Rasvaisempi jauheliha sopii laatikoihin, kiusauksiin, murekkeisiin ja kastikkeisiin. Lihan rasva kantaa ruoan makuja eikä ylimääräistä rasvaa ruoanlaitossa tarvita. Vähärasvaisempi jauheliha, jossa rasvaa on alle 10 prosenttia, käy keittoihin, kääryleisiin, lihapulliin, pihveihin sekä painoaan tarkkailevalle. Vähärasvainen jauheliha kestää myös pakastamista pidempään kuin rasvaisempi.