Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Grillikylkeä barbequekastikkeen kera” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Aito juustohampurilainen

Raaka-aineet

400 g sika-nautajauhelihaa
1 salottisipuli
1 valkosipulinkynsi
2 rkl kapriksia
2 rkl chilikastiketta
1 tl suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria

Lisäksi
cheddar-juustoviipaleita
4 hampurilaissämpylää
1 pihvitomaatti
4 maustekurkkuviipaletta
roomansalaattia

Kastike
1 dl majoneesia
2 rkl sinappikurkkurelissiä
Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara
Ehdota kuvaa

Valmistusohje

Valmista pihvit: sekoita jauhelihan joukkoon mausteet, ja muotoile seoksesta neljä reilua pihviä. Paista ne pannulla tai grillaa kypsiksi. Nosta lämpimien pihvien päälle juustoviipaleet, jotta ne hieman sulavat.

Paahda tai grillaa sämpylät ja täytä juustopihveillä, tomaattiviipaleilla, maustekurkulla, salaatilla sekä majoneesista ja sinappikurkkurelissistä valmistetulla kastikkeella.