Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Curry-kookos porsasta” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Grillatut porsaanleikkeet yrttimarinadissa

Raaka-aineet

750 g porsaanleikettä

Yrttimarinadi:
4 valkosipulinkynttä murskattuna
1 tl rosmariinia hienonnettuna
1 tl salviaa hienonnettuna
2 dl oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria jauhettuna

Valmistusohje

Hienonna valkosipulinkynnet, rosmariini ja salvia ja lisää ne öljyn joukkoon. Marinoi leikkeitä tässä seoksessa 1-2 tuntia.

Grillaa leikkeitä molemmin puolin noin 3 minuuttia välillä marinadilla voidellen. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.

Tarjoa valmiit leikkeet kermaisten valkosipuli- tai juustoperunoiden sekä salaatin kera.