Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Iltapalanen” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Itämaiset porsasvartaat

Raaka-aineet

500g porsaan ulkofileetä
1 rkl hunajaa
1/2 dl soijakastiketta
1 tl jauhettua korianteria
1 tl jauhettua kurkumaa
1/2 tl chilijauhetta
valkosipulin kynsi puristettuna

Valmistusohje

Leikkaa porsaan ulkofileepalasta pituussuunnassa soiroja ja pujota palat vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja aseta vartaat marinadiin. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään kahden tunnin ajan ja kypsennä vartaita grillissä n. 6−8 minuutin ajan vartaiden koosta riippuen. Tarjoile vaikkapa salaatin tai nuudelien kera.