Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “rypsiporsas ole” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Karjalanpaisti provencelaisittain

Raaka-aineet

Lisää uunipataan:
sipulit
porkkanakuutiot
hiukan voissa ja vehnajauhoissa ruskitetut karjalanpaistilihat (600g)
suola
mustapippuri
ruokalusikallinen provencen yrttiseosta

Valmistusohje

Anna hautua uunissa miedossa lämmössä (n.2 tuntia 110°C) mitä matalampi lämpötila ja pidempi uunissa oloaika, sen parempi liha. Porkkanat voi vaikka hiukan esikeittää, jos ei ehdi kauan uunissa pitämään. Soveltuu erinomaisesti, jos omistat leivinuunin. Suosittelen!