Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Täytetty possunsisäfile” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Kinkku-ananassalaatti

Raaka-aineet

150 g keittokinkkua
1 pieni omena
1 tuore ananas
ruohosipulia
tilliä
1 prk ranskankermaa
1/2 rkl sitruunanmehua
1 rkl sinappia
1/2 tl sokeria
1/4 tl suolaa

Valmistusohje

Kuutioi kinkku ja kuorittu omena. Halkaise ananas pituussuunnassa ja koverra hedelmäliha irti. Leikkaa puumainen ydin pois ja kuutioi hedelmäliha. Hienonna ruohosipuli ja sekoita kaikki keskenään. Vispaa ranskankerma, sitruunamehu, sinappi, sokeri ja suola kastikkeeksi ja kaada se salaatin joukkoon. Laita salaatti tarjolle ananaskuoriin ja koristele tillillä. Tarjoa patongin kera alkupalana, lounaana tai iltaruokana.