Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Aurinkoinen possupasta” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Lämmin kinkkusalaatti

Raaka-aineet

250 g keittokinkkua
1 purjo
1 pieni paprika
1 pss pakasteherneitä
½ pss pariisinperunoita tai perunapalloja
2 rkl ranskalaista salaatinkastiketta
1 pieni rapea keräsalaatti
200 g kirsikkatomaatteja tai 2-3 tomaattia
kirveliä tai persiljaa koristeeksi

Valmistusohje

Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Suikaloi kinkku ja paprika. Kiehauta pannussa salaatinkastikkeessa pariisinperunat tai perunapallot ja sekoita joukkoon purjo-, paprika- ja kinkkusuikaleet. Anna hautua kannen alla n. 5 min. Lisää pannuun herneet hetkeksi lämpenemään. Suikaloi rapea keräsalaatti ja levitä laakealle vadille. Kaada päälle kuuma kinkku-perunaseos. Koristele kirsikkatomaateilla ja hienonnetulla kirvelillä tai persiljalla. Tarjoa kermaviilikastikkeen kera.