Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Iltapalanen” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Liha-kasvisruukku

Raaka-aineet

700 g karjalanpaistia
1-2 sipulia
3 porkkanaa
200 g nauriita tai lanttuja
1 tl suolaa
2 laakerinlehteä
10 maustepippuria
1 tlk vahvaa tomaattisosetta (70 g)
3 dl vettä
2 dl ruokakermaa
1 dl persiljasilppua

Valmistusohje

Lado liha kerroksittain sipulilohkojen ja juurespalojen kanssa uunivuokaan. Lisää mausteet ja veteen sekoitettu tomaattisose. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 1 tunti. Lisää kerma ja kypsennä vielä 150 asteessa 1 tunti. Koristele pata persiljalla. Tarjoa perunamuusin kanssa.