Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Porsaansuikalepata” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Minipizzat

Raaka-aineet

Pohja:
2 dl vettä
25 g hiivaa
½ tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
2,5 rkl oliiviöljyä

Meetvursti-mozzarellatäyte:
1 tl chili- tai tomaattikastiketta
28 viipaletta meetvurstia
60 g juustoraastetta
1 pkt mozzarellajuustoa

Herkkusieni-kinkkutäyte:
1 tl chili- tai tomaattikastiketta
6 herkkusientä viipaloituna 4 osaan
28 viipaletta kinkkua
60 g juustoraastetta
punasipulia silputtuna
oreganoa
Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara
Ehdota kuvaa

Valmistusohje

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää ensin suola ja jauhot, sitten oliiviöljy. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja kimmoisaa ja jätä se sitten kohoamaan, kunnes taikina on kaksinkertainen.

Kauli taikina ohueksi. Ota pyöreitä paloja esimerkiksi lasin avulla.

Kasaa herkulliset pikkupizzat levittämällä aluksi chilikastiketta pohjille. Lisää sitten valintasi mukaan joko meetvursti-mozzarellatäytettä tai herkkusieni-kinkkutäytettä.

Paista uunissa 225°c:ssa noin 12 minuuttia.