Nakkimunakas
Raaka-aineet
350 g nakkeja1 rkl voita
1 pss pakasteruohosipuliperunoita (300g)
1 pss pakastekasvissekoitusta (300g)
6 kananmunaa
suolaa
mustapippuria
1/2 dl ruokakermaa
1 dl emmental-raastetta
Valmistusohje
Paloittele nakit ja ruskista ne voissa pannulla. Vähennä lämpöä, lisää ruohosipuliperunat ja kasvissekoitus ja peitä kannella. Riko kananmunat kulhoon, kaada joukkoon ruokakerma ja mausta suolalla ja pippurilla. Kaada munamassa paistoksen päälle ja paista kunnes pinta on lähes hyytynyt. Ripottele juustoraaste pinnalle ja kuorruta uunissa grillivastuksen alla kunnes pinta on kullanruskea.


0-30 min