Nopea makkararisotto
Raaka-aineet
250 g lenkkimakkaraa140 g pekonia
200 g pakastesipulikuutioita
200 g herne-maissi-paprikaa
3 1/2 dl pikariisiä
3 1/2 dl vettä
1 rkl soijakastiketta
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
persiljaa
Valmistusohje
Kuori ja kuutioi makkara sekä suikaloi pekoni ja ruskista ne pannulla. Lisää mukaan sipulikuutiot sekä herne-maissi-paprika ja jatka ruskistamista vielä pari minuuttia. Kaada sekaan pikariisi, vesi, soijakastike ja rouhittu mustapippuri.
Keitä noin 10 minuuttia ja lisää sekaan reilusti hienonnettua persiljaa. Tarkista maku.


0-30 min