Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Makkara-chiliwokki” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Pekoni-juustokiusaus

Raaka-aineet

1 kg peruna-sipulisekoitusta
120 g kevytpekonia
2 dl ruokakermaa
150 g mozzarella-raastetta
1 valkosipulinkynsi
1/2 tl suolaa
1/2 tl rouhittua mustapippuria
rasvaa voitelemiseen

Valmistusohje

Voitele uunivuoka rasvalla. Levitä vuoan pohjalle puolet peruna-sipulisekoituksesta ja ripottele seoksen päälle puolet suolasta, pippurista ja puristettu valkosipulinkynsi. Lado myös puolet pekoniviipaleista seoksen päälle.

Lisää loppu peruna-sipulisekoitus ja sen päälle suola, pippuri, pekoni ja ruokakerma. Ripottele lopuksi päälle juustoraaste. Paista kiusausta uunissa 200-225 asteessa 30-40 minuuttia.