Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Lämmin kinkkusalaatti” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Pippurinen possukastike

Raaka-aineet

400g sianlihasuikaleita (marinoituja tai ilman)
1 iso sipuli
1 paprika
lihaliemikuutio
1½ prk ruokakermaa / kasvirasvasekoitetta (tai Keiju-kaurapohjainen ruuanlaittovalmiste)
mustapippuria
valkopippuria
vettä
säilykeherkkusieniä
(ruokaöljyä)
(maizena-suurustetta)

Valmistusohje

Pilko paprika suikaleiksi ja sipuli kuutioiksi, ruskista kasvikset ja 400g lihasuikaleita pannulla öljyssä tai ilman. Lisää tilkka vettä ja lihaliemikuutio. Lisää ruokakerma ja sekoita hyvin. Suurusta halutessasi maizena-suurusteella. Lisää pippuria makusi mukaan. Lisää joukkoon herkkusienet. Anna hautua 5-10min. Keitä lisäksi esim. perunaa tai riisiä ja tee raikas salaatti. Kastikkeesta saa gluteenittoman käyttämällä gluteenittomia liemikuutioita ja maidottoman käyttämällä kaura- tai soijapohjaista kasvirasvasekoitetta.