Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Loppiais-varras” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Pippuripihvi kermakastikkeessa

Raaka-aineet

400 g porsaan fileetä (esim. kermapippurimarinoitua)
2 dl kuohukermaa
1 rkl sinappia
1 tl pippuriseosta
1/2 tl suolaa
2 tl juoksevaa margariinia

Valmistusohje

Kuumenna paistinpannu kuumaksi ja lisää juokseva margariini. Nosta huoneenlämpöiset pihvit pannulle ja ruskista molemmin puolin. Lisää pannulle sinappi, pippuriseos sekä kerma ja anna hautua muutama minuutti. Mausta lopuksi suolalla. Tarjoa pihvien kanssa esimerkiksi lohkoperunoita.