Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Kinkkupitsat” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Porsaanleikkeet hapankaalipedillä

Raaka-aineet

750 g porsaanleikettä
140 g pekonikuutioita
200 g hapankaalia
2 porkkanaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä

Valmistusohje

Levitä hapankaali voideltuun uunivuokaan. Ruskista pekonikuutiot, kuoritut ja paloitellut porkkanat ja sipuli sekä puristetut valkosipulinkynnet. Kaada seos hapankaalipedille ja mausta mustapippurilla ja suolalla.

Ruskista porsaanleikkeet, mausta mustapippurilla ja suolalla. Laita leikkeet juuresten päälle. Peitä vuoka foliolla ja kypsennä 150-asteisessa uunissa noin tunti. Tarjoa perunamuusin ja puolukkasurvoksen kanssa.