Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Täytetty possun sisäfilee” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Possu-inkiväärihöystö

Raaka-aineet

400 g porsaan maustamattomia kevytsuikaleita
2-3 tl juoksevaa margariinia
2 rkl sinappia
mustapippuria myllystä
1 pss pakastesipulia
1 pss kasvissuikaleita
1 prk ruokakermaa
2 dl omenatäysmehua
1 liha-juuresliemikuutio
1 tl raastettua tuoretta inkivääriä tai inkiväärijauhetta
1 dl persiljaa

Valmistusohje

Mittaa paistokasariin juokseva margariini. Lisää kuumalle pannulle pienissä erissä lihasuikaleet ja ruskista. Lisää sinappi ja anna kiehahtaa. Rouhi päälle mustapippuria suoraan myllystä.

Kaada mukaan sipuli ja sekoittele muutama minuutti. Lisää kasvissuikaleet, kerma, mehu, liemikuutio ja inkivääri. Anna kiehua hiljalleen kannen alla 30-40 min. Lisää lopuksi persilja. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.