Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Grillattu possunkyljys ja curry-banaanikastike” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Possu kohtaa oluen

Raaka-aineet

400 j possun ulkofilettä
2 rkl öljyä tai margariinia
1 sipuli
1 tl suolaa
1 tl timjamia
1 tl mustapippurirouhetta
2-3 rkl vehnäjauhoja (tai tumma suuruste ohjeen mukaan)
2 rkl sinappia
2 dl tummaa olutta
2 dl vettä
n. 0,5 dl ranskankermaa
(persiljaa)

Valmistusohje

Suikaloi possu ja paista pannussa parissa erässä sipulisilpun kanssa. Laita ruskistetut lihat pataan, lisää mausteet ja vehnäjauho ja sekoita. Lisää loput aineet ja hauduta 10-15 min. Lisää persiljasilppu lopuksi.

(Parasta perunamuusin kera).