Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Silakkalaatikko” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Punainen possukastike

Raaka-aineet

400 g marinoituja porsaansuikaleita
1 rkl rasvaa
1/2 tl suolaa
mustapippuria myllystä
200 g pakastesipulia
4 dl tomaattimehua
200 g pakastepapuja
1/2 dl ruokakermaa
1 dl hillosipuleita
1/2 dl hienonnettua persiljaa

Valmistusohje

Ruskista lihasuikaleet kuumalla pannulla rasvassa. Mausta pippurilla ja suolalla. Lisää sipuli ja paista noin 2 minuuttia. Lisää tomaattimehu ja hauduta kannen alla 30 minuuttia. 

Lisää pavut ja kerma. Keitä 10 minuuttia ja lisää lopuksi hillosipulit ja persilja. Tarjoa perunamuusin tai keitetyn riisin kanssa.