Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Possu-inkiväärihöystö” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Sinappinen BBQ-leipä

Raaka-aineet

8-12 kpl kinkkuviipaleita
8 leipäviipaletta
3 munan valkuainen
hiukan alle 1 dl ketsuppia
muutama lusikallinen BBQ-kastiketta
n. 1 tl sinappia
rasvalevitettä
Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara
Ehdota kuvaa

Valmistusohje

Lämmitä uuni 225-asteiseksi. Laita leipäviipaleet uunipellille ja levitä jokaiselle rasvalevitettä sekä noin teelusikallinen sinappia ja 1–2 kinkkuviipaletta.

Vatkaa munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi, lisää vaahdon sekaan ketsuppi ja muutama ruokalusikallinen BBQ-kastiketta. Sekoita vaahto huolellisesti. Nostele ketsuppi-valkuaisvaahto leiville ja tasoita vaahtoa hieman. Paista 225-asteisen uunin keskiosassa noin 10 minuuttia, kunnes vaahto on ruskettunut kauniisti. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.