Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Pariloitu porsaankyljys hapanimelä-herkkusienikastikkeella ja riisitimbaalilla” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Waldorfin sämpylä

Raaka-aineet

4 unikonsiemensämpylää
margariinia
4 rkl saksanpähkinöitä
½ dl varsiselleriä hienonnettuna
1 omena kuorittuna
125 g sinihomejuustoa
2 dl creme fraichea
suolaa
pippuria
12 viipaletta pippurista kinkkua
lollo rossoa
kirsikkatomaatteja
Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara
Ehdota kuvaa

Valmistusohje

Kuutioi omena ja varsiselleri. Murskaa saksanpähkinät, mutta jätä muutama pähkinä myös koristeluun.

Notkista creme fraiche ja sekoita siihen selleri, saksanpähkinät ja omena. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kasaa sämpylät salaatista, kinkusta ja creme fraiche -tahnasta. Koristele saksanpähkinöillä ja kirsikkatomaateilla.