Possu kohtaa oluen lukijaresepti
Suikaloi possu ja paista pannussa parissa erässä sipulisilpun kanssa. Laita ruskistetut lihat pataan, lisää mausteet ja vehnäjauho ja sekoita. Lisää loput aineet ja ...
Reseptiltä “Kinkku-mozzarellapizza” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!
kokeile reseptiä
Yhdistetty syöte
Uusimmat reseptit
Ammattilaisten vinkit
Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.
Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella
Suikaloi possu ja paista pannussa parissa erässä sipulisilpun kanssa. Laita ruskistetut lihat pataan, lisää mausteet ja vehnäjauho ja sekoita. Lisää loput aineet ja ...

0-30 min

Keitä aluksi pasta. Kuumenna sitten kerma kattilassa ja sotke joukkoon homejuusto ja kinkkusuikaleet. Kaada kastike pastan joukkoon ja mausta ripauksella mustapippuria. ...

0-30 min

Kuori ensin juurekset ja sipuli ja pilko ne reiluiksi paloiksi. Laita pataan voita tai öljyä ja ruskista sitten kyljykset. Lisää juurekset ja freesaa hetki. Lisää p...


60-120 min

Sulata margariini kattilassa ja kuullota kuutioidut sipulit ja paprika. Puserra sekaan valkosipulin kynsi. Kaada joukkoon vesi, tomaattimurska ja perunakuutiot ja mausta fondilla, ...

30-60 min

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää ensin suola ja jauhot, sitten oliiviöljy. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja kimmoisaa ja jät...

30-60 min

Yhdistä soija, öljy, inkivääri ja mausteet. Pane liha mausteliemeen ja kääntele sitä muutamia kertoja. Anna sitten lihan maustua ainakin pari t...


120- min

Kiehauta vesi ja lisää suola. Sekoita kunnes suola on kokonaan liuennut ja jäähdytä nopeasti kylmässä. Pistele kinkkuun ohuella piikillä...



120- min


Kuivaa filee talouspaperilla ja hiero sen pintaan sitruunamehu, suola ja mausteet. Anna lihan maustua muovipussissa seuraavaan päivään. Sulata voitaikina. Ru...


60-120 min

Sekoita haluamasi määrä kuutioitua kurkkua ja paprikaa yhteen. Asettele leivälle ensin viipaloidut maksamakkarat ja sen jälkeen kurkkuseos. Koristele ruoho...

0-30 min

Laita riisi porisemaan kattilaan ja ryhdy suikaloimaan sipulia ja paprikaa. Paista lihasuikaleet öljyssä ja heitä vihannekset lopussa pannulle. Lisää riisi...

0-30 min

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Sekoita odotellessa oliiviöljy ja murskattu valkosipuli ja sivele patonkiviipaleet seoksella. Paahda leipiä uunissa...

0-30 min
Suikaloi kinkku ja pilko paprika ja persilja pieniksi paloiksi. Pyöräytä joukkoon majoneesi ja tuorejuusto ja mausta suolalla ja pippurilla. Leikkaa leipä o...

0-30 min
Laita uuni lämpenemään 150 asteeseen. Hakkaa tuoreet yrtit ja valkosipulin kynnet veitsellä hienoksi silpuksi ja sekoita se ruokaöljyyn. Avaa...


120- min

Ota lihat huoneenlämpöön 15 minuuttia ennen valmistusta. Tiristä ne sitten pannulla keskilämmöllä runsaassa öljyssä molemmin puolin y...

0-30 min

Kuumenna muurinpohjapannu tai paistinpannu ja sulata margariini kullanruskeaksi. Ruskista porsaanfileepihvien molempia puolia noin 2 minuuttia. Lorauta pannulle ruokakerma ja ...

0-30 min

Leikkaa paistista noin 1 cm paksuisia pihvejä. Ruskista pihvit pannussa molemmin puolin ja siirrä ne pataan. Ruskista sitten pannulla pilkottu savukylki, kuutioidut sienet, lohkottu sipuli ja kokona...


60-120 min

Ruskista paisti kevyesti voissa paistinpannulla ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita paisti kuumaan uuniin (yli 250 asteeseen) uunivuoassa siiderin ja kerman kanssa. Kypsennä noin 15 minuuttia...


60-120 min

Valmista taikina: Liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola, sokeri ja hienoksi leikattu rosmariini. Alusta taikina hyvin. Lisää loppuvaiheessa öljy ja anna taikinan koh...



60-120 min

Keitä spagetti lihaliemessä lähes kypsäksi. Paista kasslerpihvit kypsiksi kuumalla pannulla voi-öljyseoksessa. Kaada kattilaan kerma ja pakastevihannekset ja kiehauta. Lis...

0-30 min

Paloittele nakit ja ruskista ne rasvassa. Ripottele jauhot joukkoon ja lisää maito. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja anna kiehua pari minuuttia. Mausta kastike suolalla ja pippuri...

0-30 min
Ruskista porsaansuikaleet ja suikaloitu purjo currylla ja suolalla maustettuna. Lisää ruskistuksen loppuvaiheessa pannulle hunaja ja anna sen hieman karamellisoitua. Lisää pann...

0-30 min

Paista fileen pinta voissa kauniin ruskeaksi. Levitä parmankinkkusiivut leikkuulaudalle. Leikkaa filee pitkittäissuunnassa auki niin, että se aukeaa kirjan tapaan, ja nosta kinkkusiiv...



60-120 min

Hienonna punasipuli ja paloittele tomaatit. Mittaa vesi kattilaan. Lisää joukkoon sipuli, tomaatit, punaviini sekä lihaliemikuutiot ja keitä hiljalleen 30 minuuttia. Siivilö...


30-60 min
Parhaimman kyseisestä reseptistä saa odottelemalla muutaman tunnin ylimääräistä. Tämä on todella helppo eli missään vaiheessa ei pysty tekemä...

0-30 min

Mausta jauheliha suolalla, cayennella ja mustapippurilla. Jaa jauhelihamassa osiin ja taputtele osat ohuiksi levyiksi. Kääri jokaisen levyn sisälle keitetty kananmuna kokonaan piiloon...


30-60 min

Suikaloidaan perunat, sipuli ja kinkku. Laitetaan vuokaan. Kaadetaan päälle kerma.Ladotaan pekoniviipaleet pinnalle. Päälle folio, joka otetaan loppuvaiheessa pois. Paistetaan uunissa 225 asteess...

0-30 min
Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä sipulisilppua muutama minuutti. Lisää kuutioitu kinkku ja paprika. Lisää 4 dl maitoa, kuumenna kiehuvaksi. Sekoita vehnäjauhot desiin maitoa, kaada no...

0-30 min
Nosta lihat huoneenlämpöön noin tuntia ennen paistamista. Ruskista suikaleet kuumalla pannulla öljyssä. Kuori ja suikaloi punasipuli sekä murskaa valkosipulinkynsi. Lis...

0-30 min

Käristä kylkiviipaleet kuumalla pannulla rapeiksi ilman lisärasvaa kolmessa erässä. Nosta käristetyt lihat kattilaan mutta valuta ylimääräinen rasva pois. ...

0-30 min

Poista sisäfileestä kalvot ja leikkaan file reilun sentin levyisiksi siivuiksi. Nuiji siivuja kevyesti ohuemmiksi. Paista siivut pannulla pienissä erissä molemmin puolin niin, et...

0-30 min

pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit