Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Punainen possukastike” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Reseptipankki

Reseptit 121 - 150 / 137

 

Hakusi tuotti seuraavanlaisia tuloksia...

Possukääryleet ja sienikastiketta

Nuiji porsaan leikkeitä hieman ja mausta suolalla ja pippurilla. Levitä kylmäsavukinkkuviipaleet leikkeiden päälle, laita emmental-tanko toiseen reunaan ja rullaa kä...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Paistetut porsaankyljykset, yrttiriisi ja ryynisinappikastike

Paista kyljykset paistinpannulla noin 2 minuuttia molemmin puolin ja hauduta uunissa 150 °C:ssa noin 20–30 minuuttia. Jätä ne lämpimään ja valmista lisukkeet.Aloita ...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Possunkyljykset ja timjamilla maustettu vihannespaistos

Aloita kuorimalla punasipuli ja suikaloi se sitten paprikan kanssa. Lämmitä pannu kuumaksi ja lisää siihen tilkka öljyä. Paista paprikat ja punasipuli kypsiksi. Lisä...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Punainen porsaspata

Leikkaa liha noin 2 senttimetrin kokoisiksi kuutioiksi. Ruskista kuutiot kuumalla paistinpannulla ja siirrä sen jälkeen lihat kattilaan. Lisää kattilaan muut aineet ja keitä h...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Metsästäjänleipä

Poista kalvo lihasta. Leikkaa lihasta 120 -130 g:n annospalat ja nuiji ne n. ½ cm paksuisiksi leikkeiksi. Mausta leikkeet ja öljyä niiden pinta kevyesti. Pariloi leikkeet n. 180-astei...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Pariloitu porsaankyljys hapanimelä-herkkusienikastikkeella ja riisitimbaalilla

Leikkaa kyljyksistä mahdollinen kalvo parista kohtaa poikki, jotta kyljykset eivät käpristy kypsennyksen aikana. Mausta kyljykset suolalla ja mustapippurilla ja sivele lihan pintaan ...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Omenalla ja sinihomejuustolla täytetty porsaanlihakääryle

Poista lihasta kalvo kokonaan tai leikkaa se parista kohdasta poikki, jotta liha ei käpristy kypsennettäessä. Leikkaa lihasta n. 120–130-grammaiset annospalat ja nuiji ne 2–...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Itämainen kinkkupannu

Keitä riisit kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.Kuullota ohuet porkkanasuikaleet ja hienonnettu sipuli kannellisessa, mielellään teflonpintaisessa paistokasarissa. Lisää...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Pyttipannu lukijaresepti

Perunat kuoritaan ja pienitään ihan pieniksi kuutioiksi.. samoin sipuli silpuksi. Kuulotetaan perunat ja sipulit laa´alla pannulla, lisätään kinkku- ja nakkipalat ja kypsytetään sekoittaen.. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kinkkuaamiainen lukijaresepti

Paista ohuita kinkkuviipaleita ja kananmunia hetki teflonpannulla. Nauti aamiaiseksi leivän ja teen kanssa....

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Loppiais-varras lukijaresepti

Tehdään kinkusta, kuten myös perunasta ja muista joululta jääneistä ruoista kuutioita ja laitetaan ne vartaaseen. Koska raaka-aineet ovat kypsiä, riittää nopea lämmitys uunissa, grillissä t...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Aito juustohampurilainen

Valmista pihvit: sekoita jauhelihan joukkoon mausteet, ja muotoile seoksesta neljä reilua pihviä. Paista ne pannulla tai grillaa kypsiksi. Nosta lämpimien pihvien päälle juust...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Arjen inkivääripossu

Nosta lihat huoneenlämpöön noin tuntia ennen paistamista. Ruskista suikaleet kuumalla pannulla öljyssä. Kuori ja suikaloi punasipuli sekä murskaa valkosipulinkynsi. Lis...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Sienestäjän possukastike

Puhdista ja pilko kantarellit. Nosta ne kuumalle pannulle ja haihduta niistä neste pois. Lisää pannulle pilkottu pekoni. Sekoittele, kunnes pekoni hieman paahtuu. Lorauta sekaan öl...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Afrikkalainen possupata

Kuutioi kinkku ja ruskista se pannulla voi-öljyseoksessa. Lisää joukkoon curry, hienonnettu valkosipulikynsi, raastettu inkivääri ja harissatahna tai tuoretta chiliä. K...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Possupata lukijaresepti

Pilko sipulit sekä porkkanat paloiksi. Ruskista lihat kevyesti paistinpannulla ja lisää sipulit sekä porkkanat sekaan. Kuumenna hetken aikaa ja lisää vesi sekä maust...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaara

Omenainen possun sisäfilee lukijaresepti

Hiero suola ja mustapippuri fileen pintaan. Ruskista filee oliiviöljyssä nopeasti pannulla ja nosta uunipataan. Valmista lihaliemi ja lisää siihen omenamehu. Kaada liemi uunip...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara
Reseptit 121 - 150 / 137