Punainen possukastike
Ruskista lihasuikaleet kuumalla pannulla rasvassa. Mausta pippurilla ja suolalla. Lisää sipuli ja paista noin 2 minuuttia. Lisää tomaattimehu ja hauduta kannen alla 30 minuuttia....
Reseptipankki
Reseptit 271 - 300 / 344
30-60 min
Helppo makkarakeitto
Kiehauta vesi ja lisää lihaliemikuutiot. Lisää peruna-purjoseos ja keittojuurekset tai juuressuikaleet. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä pari minuuttia. Kuori ja viipaloi len...
0-30 minLeivitetyt porsaanleikkeet
Kääntele leikkeet suolalla ja valkopippurilla maustetuissa vehnäjauhoissa. Kasta leikkeet munaan, jonka rakenne on vatkattu rikki. Kääntele leikkeet vielä korppujauhoissa...
0-30 min
Rukiinen salamipiirakka
Sulata taikina ja painele se voidellun piirakkavuoan (halkaisija 22-24 cm) pohjalla. Paista pohjaa uunin alatasolla 200 asteessa 10 minuuttia. Suikaloi paprikat ja salami. Kuullota paprikasuikale...
30-60 minMakkara-pastasalaatti
Keitä pasta kypsäksi ja kuori ja kuutioi lenkkimakkara. Halkaise purjo ja huuhtele se huolella. Leikkaa se ohuiksi suikaleiksi tai renkaiksi. Kuori ja kuutioi omena. Sekoita kast...
30-60 min
Sinappi-kermakastike kinkulle
Sulata voi kattilassa mutta älä ruskista. Kuullota sipulit voissa ja sekoita mukaan vehnäjauhot. Lisää paistoliemi ja kerma ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Lisä...
0-30 minPorsaan pihvifileetä ja lämmintä Waldorfinsalaattia
Kuumenna voi paistinpannussa ja ruskista filee kauttaaltaan. Lisää soija. Vähennä lämpöä, peitä kannella ja kypsennä noin 20 minuuttia. Kääntele ...
30-60 minPorsaansuikalepata
Ruskista suikaleet pannulla ja kaada ne sen jälkeen kattilaan. Lisää lihaliemi, herkkusienet, paprikasäilyke, pienityt herkkukurkut ja hillosipulit. Hauduta noin 30 minuuttia. ...
30-60 minTomaattinen makkarakastike
Kuori ja kuutioi makkara. Ruskista makkarakuutiot pannulla rasvaa. Lisää sipuli ja kasvissuikaleet ja paista 2-3 minuutia. Lisää appelsiinitäysmehu, kerma, lihaliemikuution pu...
0-30 minTomaattiset makkaravartaat ja kermaviilikastike
Sekoita kastikkeet ainekset keskenään ja anna maustua viileässä. Leikkaa makkarat viiteen osaan. Pilko kesäkurpitsat makkarapalojen kokoisiksi paloiksi. Kuori ja lohko punasip...
30-60 minAnkanmaksaa, lenkkiä ja tomaattisalsaa
Kuori ja laita perunat kiehumaan. Kalttaa tomaatit keittämällä niitä hetki kunnes niiden kuori irtoaa helposti. Pilko tomaatinliha paloiksi, siemeniä ja sisälmystä e...
60-120 minTäytetty porsaanfileerulla
Leikkaa filee ohueksi levyksi varovasti viilu kerrallaan niin että se pysyy yhtenä kappaleena. Levitä sinappia ja mausta pippureilla ja suolalla. Levitä tämän jälkee...
60-120 minTäytetty porsaankyljys
Hienonna valkosipuli ja inkivääri. Sekoita täytteen raaka-aineet keskenään. Tee porsaankyljyksen kylkeen viilto ja täytä kyljykset tuorejuustotäytteellä. ...
0-30 minTäytetty porsaanleike
Hienonna valkosipuli ja inkivääri. Sekoita täytteen raaka-aineet keskenään. Tee pihvin kylkeen viilto ja täytä tasku tuorejuustotäytteellä. Paista pihvej...
0-30 minTäytetty porsaansisäfilee ja oliiviperunat
Tee porsaanfileen päälle pituussuuntainen viilto. Leikkaa juustosta noin 1 cm paksuisia tankoja ja täytä niillä porsaanfilee. Sulje pää cocktailtikuilla. Hiero fileen pintaan rasvaa ja ...
30-60 minUunimakkaraa perunapedillä
Levitä peruna-purjoseos sopivan kokoiseen uunivuokaan. Mausta yrttisuolalla ja kaada päälle ruoanvalmistuskerma tai lihaliemi. Kuori ja viipaloi lenkki. Levitä lenkkiviipal...
30-60 minNakki-sipulipiiras
Voitele pyöreä piirakkavuoka ja vuoraa se taikinalla. Leikkaa nakit noin 1 cm viipaleiksi. Paista nakit ja sipuli öljyssä kuumassa pannussa. Kaada piirakkavuokaan ja ripottele juustoraaste...
30-60 minAprikoosiporsasta ja sinihomejuustoperunaa
Liota aprikooseja kylmässä vedessä yön yli. Kiehauta sokeri ja balsamico. Ruskista porsaan filee kuumalla pannulla oliiviöljyssä, mausta suolalla ja mustapippurilla. ...
60-120 minPorsasta lanttukuutioiden ja curry-omenakastikkeen kera
Kypsennä porsaan pihvifileetä 250-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Pudota uunin lämpö 150 asteeseen ja jatka kypsentämistä noin 30 minuuttia, kunnes sisälämp...
60-120 minNakki-perunagratiini
Viipaloi nakit noin 2 cm paloiksi ja ruskista kevyesti paistinpannulla. Kuumenna oliiviöljy kattilassa, lisää sipuli, valkosipuli ja herkkusienet, kuullota hetki. Lisää paistetut nakkipalat, toma...
60-120 minTeriyakiporsasta ja maissisalsaa
Halkaise chili, poista siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna kuoritut valkosipulin kynnet. Sekoita teriyakikastike, vesi, chili ja valkosipuli keskenään. Leikkaa file...
60-120 minPossukääryleet ja sienikastiketta
Nuiji porsaan leikkeitä hieman ja mausta suolalla ja pippurilla. Levitä kylmäsavukinkkuviipaleet leikkeiden päälle, laita emmental-tanko toiseen reunaan ja rullaa kä...
60-120 min
Cheddarjuustolla täytetty porsaanleike
Nuiji leikkeitä ohuemmaksi. Laita leikkeen toiselle puolelle viherpippurisalamia ja cheddarjuustoviipale. Taita leike puoliksi ja sulje saumakohta hammastikulla. Grillaa juuri ennen tarjoilua ...
0-30 minKinkku-leipärullat
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää joukkoon suola ja hunaja. Alusta jauhot huolellisesti taikinaan ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikin...
60-120 minPaprika-kinkkusalaatti
Halkaise meloni, poista siemenet ja leikkaa meloni lohkoiksi. Irrota kuoret. Suikaloi kinkku ja puhdistettu paprika sekä huuhtele, valuta ja revi salaatinlehdet. Levitä ainekset vadille sala...
0-30 minKinkkua salaattisikurin kera
Aseta kinkkuviipaleet lautasille. Kuori ja kuutioi päärynät, hienonna salaattisikurit ja paloittele kermajuusto hyvin pieniksi kuutioiksi. Sekoita hienonnetut ainekset kulhossa ja val...
0-30 min
Paistetut porsaankyljykset, yrttiriisi ja ryynisinappikastike
Paista kyljykset paistinpannulla noin 2 minuuttia molemmin puolin ja hauduta uunissa 150 °C:ssa noin 20–30 minuuttia. Jätä ne lämpimään ja valmista lisukkeet.Aloita ...
60-120 minPippuroitu porsaanfilee sinappikastikkeen, bataatin ja kesäkurpitsan kera
Poista kalvo lihasta. Hiero lihaan suolaa ja painele runsaasti mustapippuria pinnalle. Sivele lihan päälle ohuelti juoksevaa margariinia ja paista 120-asteisessa uunissa, kunnes lihan sis...
60-120 minLämpimät voileivät
Asettele leipäviipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Voitele leivät ketsupilla ja laita päälle uunikinkusta leikattuja suikaleita, ananasta sekä juustoraastetta. P...
0-30 minYrtti-leipäkuorrutus joulukinkulle
Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Levitä seos kypsän kinkun pinnalle. Laita kinkku kuumaan (225–250-asteiseen) uuniin 5–10 minuutiksi tai kunnes ku...
0-30 minReseptit 271 - 300 / 344
Vinkit
Possua rapeassa tacokuoressaViikon TOP 5
Suussa sulava kinkkupiirakkaPaahdettu porsaan sisäfile ja sinappikermakastikeBBQ-ribsitPerinteinen makkarakastikeMarinadi lihalleAsiasanat
pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit