Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Mozzarellajuustolla kuorrutettu possupihvi ja raikas salaatti” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Reseptipankki

Reseptit 61 - 90 / 344

BBQ-ribsit

Paloittele liha muutamaan osaan tai annospaloihin ja keitä suola-mausteliemessä noin tunnin ajan. Valmista kastike. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota öljyssä ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Porsaan sisäfilee tapenade-kuorrutteella

Valmista ensin tapenadetahna. Mittaa oliivit, anjovis, valkosipuli, rosmariini ja öljy monitoimikoneeseen ja jauha tahnaksi. Poista porsaanfileestä pintakalvot ja ru...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Kiinalainen porsaanlihakastike

Jauhota ensin kinkkusuikaleet. Kuumenna sitten pannu, lisää tilkka öljyä ja paista suikaleet. Lisää joukkoon muut ainekset. Jos kastike tarvitsee su...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Helppo voileipäkakku

Huom! Ohjeessa on kolme erilaista täytevaihtoehtoa, joista voit valita mieleisesi. Annokset riittävät yhden kakun täytteeksi. Voit myös käyttää kakun täytt...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Lämmin kinkkuleipä

Voitele puolet paahtoleivistä sinapilla ja kasaa niille hienonnettu sipuli, paprika, kinkku ja ananas.   Ripottele pinnalle juustoraastetta ja asettele loput 4 leip...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Porsaankyljykset, omenahakkelus ja paahdetut kasvikset

Valmista aluksi paahdetut kasvikset. Kuori ja lohko palsternakka, porkkanat ja perunat. Laita kasvikset uunipellille leivinpaperin päälle, sivele öljyllä ja m...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Porsaan sisäfileepihvit paahdettujen punajuurien kera

Keitä punajuuret kypsiksi, kuori ja lohko ne. Lorauta öljyä uunipannulle ja kaada punajuuret siihen. Ripottele kaprikset ja hienonnettu salvia lohkojen päälle ja mausta koko...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Hernesoppa lukijaresepti

Herneet 500 gr pussi liotetaan yö yli keitetään kypsäksi lisätään pilkotut kinkkupalat maustetaan suolalla meiramilla maun mukaan. ...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

pippuripossupata lukijaresepti

Kuutioi ja ruskista liha, laita kaikki ainekset pataan ja uuniin. Mitä pienemmällä lämmölla ja kauemmin annat olla sitä mureampaa lihaa, mutta esimerkkinä 150-175...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaara

Osso bucco

Mausta vehnäjauhot suolalla ja pippurilla. Kieritä potkakiekot jauhoissa ja ruskista ne pannulla kauniin värisiksi voi-öljyseoksessa. Nosta porsaan potkaviipaleet uunipataan. Pes...

Valmistusaika 120- min
henkilomaara

Italialainen grillileipä pepperonitäytteellä

Kuutioi pekoni ja paista sitä hetki. Heitä joukkoon suikaloitu purjo ja hetken kuluttua myös sienet ja paprika.   Pyöräytä jääh...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Tilliliha

Aloita keittämällä liha: kiehauta vesi ja lisää juurekset sekä mausteet. Leikkaa liha kolmeen palaan ja lisää kiehuvaan nesteeseen. Keitä hiljalleen noin...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Tappaiskeitto

Huuhdo sisäelimet huolellisesti kylmässä vedessä. Kuori sipulit ja pane ne kokonaisina keitinveteen. Laita sisäelimet kiehumaan suolalla ja pippureilla maustettuun vetee...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Possucurry

Ruskista lihasuikaleet ja kuutioitu sipuli öljyssä pannulla. Lisää joukkoon viipaloitu banaani ja muut ainekset. Hauduta, kunnes liha on kypsää ja tarjoile jasmiini...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Grillattu possunleike ja rosépippuri-tuorejuustokastike

Grillaa porsaanleikkeitä hyvällä hiilloksella noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta välillä käännellen ja marinadilla voidellen.   Tee tuorejuust...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Rosépippuripossu

Ruskista porsaan suikaleet kuutioidun sipulin kera. Nosta ainekset kattilaan, lisää omenamehu, rosépippurit, sinappi ja ranskankerma. Hauduta noin 10 minuuttia. Suurusta maissij...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Tomaattinen makkarakastike

Kuori ja suikaloi lenkki. Ruskista makkarasuikaleet rasvassa joka puolelta kauniinvärisiksi ja siirrä syrjään. Lisää tarvittaessa vähän rasvaa pannuun ja haud...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkarapata

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja heitä sekaan lihaliemikuutio. Lisää kuoritut, lohkotut perunat ja huuhdottu purjo renkaina. Keitä noin 5 minuuttia. Nosta joukkoon paloiteltu kukka- t...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkara-chiliwokki

Kuori ja suikaloi makkara. Kuumenna wokkipannu ja lisää öljy. Wokkaa makkarapaloja ja kasviksia 5–7 minuuttia ja kaada sekaan lihaliemi sekä chilikastike. Kiehauta ja t...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkara-kasvispannu

Kuori ja viipaloi makkara. Kuumenna wokki tai iso pannu ja lisää tilkka öljyä. Ruskista makkarat nopeasti pannussa pyöräyttämällä. Lisää se...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkara-makaronipata

Kuori ja suikaloi lenkkimakkara. Kuumenna kasari tai laakea kattila ja lisää tilkka öljyä. Ruskista makkarat, sipulit ja kasvikset kevyesti. Lisää sekaan keitetty m...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkaramestarin ananasleipä

Leikkaa ja kuori lenkistä paahtoleipäviipaleen pituinen pala ja leikkaa makkara pituussuuntaan viipaleiksi. Peitä leivät makkaraviipaleilla. Sivele pintaan sinappia ja ketsuppia ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Makkarapannari

Tee ensin taikina: Vatkaa maidon sekaan munat, vehnäjauhot, suola ja voisula. Anna seoksen turvota vähintään puoli tuntia.   Kuutioi kuorittu makkara ja levitä ne ...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkara-perunasalaatti

Valmista ensin kastike sekoittamalla kermaviilin joukkoon viinietikkaa ja mausteita. Vuoraa tilava, laakea kulho huuhdotuilla ja valutetuilla salaatinlehdillä. Suikaloi loput salaatista kulh...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkaraperunat

Kuori lenkkimakkara ja leikkaa se kuutioiksi. Kuumenna vähän rasvaa pannussa ja lisää makkara- ja perunakuutiot sekä hienonnettu sipuli. Ruskista ainekset koko ajan sekoitta...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Maukas makkarasalaatti

Suikaloi pesty salaatti ja kuori ja viipaloi perunat. Leikkaa sipuli renkaiksi ja halkaistu paprika suikaleiksi. Kuutioi kurkut ja lohko tomaatit. Levitä ainekset vadille. Valmista salaatinka...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Maukas makkara-herkkusienipizza

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Pane pizzapohja leivinpaperin päälle pellille. Mausta tomaattipyree murskatulla valkosipulilla, pippurilla ja yrttimausteilla ja levit...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkarakastike mestarin tapaan

Poista makkarasta kuori ja leikkaa lohkoiksi. Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Leikkaa sipuli kuutioiksi. Laita pannuun rasvaa ja kuullota siinä sipuli ja puristetut valkosipulinkynnet sek...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkaramunakas mikrossa

Voitele mikrovuoka öljyllä tai kevytlevitteellä. Kuori lenkki ja leikkaa se sekä tomaatit kuutioiksi ja pane vuokaan. Sekoita munat, neste ja mausteet. Kaada seos vuokaan. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Keitetty kieli

Laita kielet kattilaan ja lisää vettä sen verran, että ne peittyvät. Kiehauta ja poista muodostuva vaahto kauhalla. Lisää kattilaan vettä, mausteita sek...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara
Reseptit 61 - 90 / 344