Possua siiderikastikeessa
Ruskista paisti kevyesti voissa paistinpannulla ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita paisti kuumaan uuniin (yli 250 asteeseen) uunivuoassa siiderin ja kerman kanssa. Kypsennä noin 15 minuuttia...
Reseptipankki
Reseptit 1 - 30 / 77
Valitsemallasi asiasanalla löytyi seuraavat reseptit...
60-120 min
Kasslerpihvi kermaisen pastan kera
Keitä spagetti lihaliemessä lähes kypsäksi. Paista kasslerpihvit kypsiksi kuumalla pannulla voi-öljyseoksessa. Kaada kattilaan kerma ja pakastevihannekset ja kiehauta. Lis...
0-30 min
Nakit ja soosi
Paloittele nakit ja ruskista ne rasvassa. Ripottele jauhot joukkoon ja lisää maito. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja anna kiehua pari minuuttia. Mausta kastike suolalla ja pippuri...
0-30 minKarpalokastike joulukinkulle
Hienonna punasipuli ja paloittele tomaatit. Mittaa vesi kattilaan. Lisää joukkoon sipuli, tomaatit, punaviini sekä lihaliemikuutiot ja keitä hiljalleen 30 minuuttia. Siivilö...
30-60 minKinkkusipatti lukijaresepti
Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä sipulisilppua muutama minuutti. Lisää kuutioitu kinkku ja paprika. Lisää 4 dl maitoa, kuumenna kiehuvaksi. Sekoita vehnäjauhot desiin maitoa, kaada no...
0-30 min
Porsaan sisäfilettä kermaisessa herkkusienikastikkeessa lukijaresepti
Poista sisäfileestä kalvot ja leikkaan file reilun sentin levyisiksi siivuiksi. Nuiji siivuja kevyesti ohuemmiksi. Paista siivut pannulla pienissä erissä molemmin puolin niin, et...
0-30 minNassepastaa lukijaresepti
Kinkkusilppu kattilaan esim purjorenkaiden kera, sekaan ruokakerma ja mausteet (varovasti sen suolan kanssa!ei välttämättä tarvitse lisätä) Anna hautua miedolla lämm...
0-30 min
Porsaan sisäfilee tapenade-kuorrutteella
Valmista ensin tapenadetahna. Mittaa oliivit, anjovis, valkosipuli, rosmariini ja öljy monitoimikoneeseen ja jauha tahnaksi. Poista porsaanfileestä pintakalvot ja ru...
0-30 min
Kiinalainen porsaanlihakastike
Jauhota ensin kinkkusuikaleet. Kuumenna sitten pannu, lisää tilkka öljyä ja paista suikaleet. Lisää joukkoon muut ainekset. Jos kastike tarvitsee su...
0-30 min
Tilliliha
Aloita keittämällä liha: kiehauta vesi ja lisää juurekset sekä mausteet. Leikkaa liha kolmeen palaan ja lisää kiehuvaan nesteeseen. Keitä hiljalleen noin...
60-120 minPossucurry
Ruskista lihasuikaleet ja kuutioitu sipuli öljyssä pannulla. Lisää joukkoon viipaloitu banaani ja muut ainekset. Hauduta, kunnes liha on kypsää ja tarjoile jasmiini...
30-60 minGrillattu possunleike ja rosépippuri-tuorejuustokastike
Grillaa porsaanleikkeitä hyvällä hiilloksella noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta välillä käännellen ja marinadilla voidellen. Tee tuorejuust...
30-60 minTomaattinen makkarakastike
Kuori ja suikaloi lenkki. Ruskista makkarasuikaleet rasvassa joka puolelta kauniinvärisiksi ja siirrä syrjään. Lisää tarvittaessa vähän rasvaa pannuun ja haud...
30-60 minMakkarakastike mestarin tapaan
Poista makkarasta kuori ja leikkaa lohkoiksi. Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Leikkaa sipuli kuutioiksi. Laita pannuun rasvaa ja kuullota siinä sipuli ja puristetut valkosipulinkynnet sek...
0-30 minNakkistroganov
Kuullota sipuli voissa. Lisää viipaloidut nakit ja jatka hetki paistamista. Kaada joukkoon kastike ja kuumenna. Laita sekaan kuutioitu maustekurkku ja tarvittaessa hieman vettä. Tarjo...
0-30 minNopea makkaragulassi
Kuori ja kuutioi lenkkimakkara. Kuumenna paistinpannu ja ruskista makkarat kevyesti öljyssä. Lisää pannulle paprikat ja sipulit, ruskista 5 minuuttia. Lisää sekaan pyre...
0-30 minNopea nakkikastike
Viipaloi nakit ja paista ne sipulikuutioiden kanssa voissa kattilassa. Lisää ranskankerma ja vesi. Sekoita ja kuumenna. Mausta kastike sinapilla, ketsupilla sekä soijakastikkeella...
0-30 minGrillattua porsasta ja papaijaa basilika-kastikkeella
Grillaa porsaankyljyksiä 5-8 minuuttia kummaltakin puolelta kyljyksen koon mukaan. Grillaa papaijaa pari minuuttia kummaltakin puolelta. Basilika-kastike: Sekoita jogurttiin basilik...
0-30 minPerinteinen makkarakastike
Poista makkarasta kuori ja leikkaa se lohkoiksi. Kuori ja kuutioi sipuli. Ruskista makkaralohkot ja kuutioitu sipuli kevyesti rasvassa. Ripottele pannuun vehnäjauhot ja jatka ruskis...
0-30 minPorsaanleikkeet kapriskastikkeessa
Pyöräytä leikkeet vehnäjauhoissa ja paista molemmin puolin kuumalla pannulla oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pannulle kuoritut ja viipaloi...
0-30 minNopea sienikastike joulukinkulle
Sekoita kaikki ainekset keskenään kattilassa. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kastike kiehahtaa. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. ...
0-30 minHedelmäkastike joulukinkulle
Sekoita kaikki ainekset kattilassa ja kiehauta. Tarkista maku. ...
0-30 minkinkkukuorr.possunpihvi lukijaresepti
Nuiji leikkeitä heiman isommiksi, käytä niitä jauhoissa ja paista kauniin ruskeiksi. Laita isohkoon vuokaan siten, etteivät ole toistansa päällä. Tee kastike ...
30-60 minKarjalanpaisti provencelaisittain lukijaresepti
Anna hautua uunissa miedossa lämmössä (n.2 tuntia 110°C) mitä matalampi lämpötila ja pidempi uunissa oloaika, sen parempi liha. Porkkanat voi vaikka hiukan esikeitt...
60-120 min
Pippurinen possukastike lukijaresepti
Pilko paprika suikaleiksi ja sipuli kuutioiksi, ruskista kasvikset ja 400g lihasuikaleita pannulla öljyssä tai ilman. Lisää tilkka vettä ja lihaliemikuutio. Lisää ...
0-30 min
Pippuriset possunfileepihvit
Valmista ensin herkullinen kastike possupihveille. Sekoita kylmä lihaliemi, tärkkelys, kerma ja pippurirouhe hyvin kattilassa. Keitä miedolla lämmöllä...
0-30 min
Paahdettu porsaan sisäfile ja sinappikermakastike
Aloita halkaisemalla perunat ja mausta ne suolalla sekä pippurilla. Voitele perunat öljyllä ja paahda uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Paista huoneenlämpöinen pos...
0-30 minPossunfileeleipä metsästäjän tapaan
Lämmitä pannu ja paista hienonnettua sipulia ja metsäsieniä hetki voissa. Lisää pannulle vehnäjauhot ja sekoita paistosta. Kaada joukkoon kerma j...
0-30 min
Inkivääriporsas
Hiero mausteet hyvin lihan pintaan ja pane se kattilaan. Kaada joukkoon maito ja anna lihan poreilla hiljalleen noin tunnin ajan. Käännä pala, kun puolet ajasta on...
60-120 min
Sianselkäpaisti salvialla maustettuna
Hiero mausteet lihan pintaan ja aseta se uunipannulle. Paina paistilämpömittari suoraan lihan paksuimpaan kohtaan niin, ettei sen kärki koske luuta. Pane paisti...
60-120 minReseptit 1 - 30 / 77
Vinkit
Possua rapeassa tacokuoressaViikon TOP 5
Suussa sulava kinkkupiirakkaPaahdettu porsaan sisäfile ja sinappikermakastikeBBQ-ribsitPerinteinen makkarakastikeMarinadi lihalleAsiasanat
pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit