Colamarinoidut possuvartaat
Poista fileestä ylimääräiset kalvot veitsellä viiltäen. Paloittele filee reiluiksi kuutioiksi, ensin leikaten noin 3 sentin viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset keske...
Reseptipankki
Reseptit 1 - 30 / 41
Hakusi tuotti seuraavanlaisia tuloksia...
0-30 min
BBQ-ribsit
Paloittele liha muutamaan osaan tai annospaloihin ja keitä suola-mausteliemessä noin tunnin ajan. Valmista kastike. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota öljyssä ...
0-30 min
Kaksoismarinoitua possunfileetä
Sekoita ykkösmarinadin ainekset keskenään ja nosta filee marinoitumaan yön yli. Kääntele fileetä muutaman kerran maustumisen aikana. Nosta filee noin tuntia ennen k...
30-60 min
Possun sisäpaisti ja mausteiset uunijuurekset
Kuori ja pilko juurekset ja sipulit karkeiksi paloiksi. Ruskista ne pannulla öljyssä ja lisää mukaan kuivatut hedelmät sekä kaikki mausteet. Lisää mukaan my...
120- min
Possupihvit uunissa lukijaresepti
Leikataan file pihveiksi nuijitaan ne. Ladotaan vieriviereen voidelulle uunipellille kaadetaan marinaadi päälle huuhdellaan vielä pullo ja kaadetaan joukkoon ja ei kun uuniin noin 20 ...
0-30 minGrillatut porsaan luut lukijaresepti
Laita painekattilan pohjalle n. 3 cm vettä. Aseta porsaan luut teräksiseen koriin ja kori kattilaan. Voit myös laittaa luut suoraan kattilaan, jos koria ei ole. Painekeitä 15-20 ...
30-60 min
Pippurinen possukastike lukijaresepti
Pilko paprika suikaleiksi ja sipuli kuutioiksi, ruskista kasvikset ja 400g lihasuikaleita pannulla öljyssä tai ilman. Lisää tilkka vettä ja lihaliemikuutio. Lisää ...
0-30 min
Rakastunut possu lukijaresepti
Parhaimman kyseisestä reseptistä saa odottelemalla muutaman tunnin ylimääräistä. Tämä on todella helppo eli missään vaiheessa ei pysty tekemä...
0-30 min
Pekonivartaat hirvenpaistista lukijaresepti
Tässä oma ohjeeni maukkaille pekonivartaille hirvenlihasta. Pekoni pitää vähärasvaisen hirvenlihan mehukkaana ja marinointi varmistaa lihan mureuden. Itse en halua sotk...
0-30 minItämaiset porsasvartaat
Leikkaa porsaan ulkofileepalasta pituussuunnassa soiroja ja pujota palat vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja aseta vartaat marinadiin. Ann...
0-30 minGrillattu possun leike rosépippuri-tuorejuustokastikkeella
Grillaa porsaan fileetä hyvällä hiilloksella n. 3–4 minuuttia per puoli. Kääntele ja voitele fileetä marinadilla grillauksen ohella. Viipaloi valmis filee ja tarj...
30-60 minPossukääryleet ja sienikastiketta
Nuiji porsaan leikkeitä hieman ja mausta suolalla ja pippurilla. Levitä kylmäsavukinkkuviipaleet leikkeiden päälle, laita emmental-tanko toiseen reunaan ja rullaa kä...
60-120 minPorsaanleikkeet kapriskastikkeessa
Pyöräytä leikkeet vehnäjauhoissa ja paista molemmin puolin kuumalla pannulla oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pannulle kuoritut ja viipaloi...
0-30 minPorsaansuikalepata
Ruskista suikaleet pannulla ja kaada ne sen jälkeen kattilaan. Lisää lihaliemi, herkkusienet, paprikasäilyke, pienityt herkkukurkut ja hillosipulit. Hauduta noin 30 minuuttia. ...
30-60 minPunainen possukastike
Ruskista lihasuikaleet kuumalla pannulla rasvassa. Mausta pippurilla ja suolalla. Lisää sipuli ja paista noin 2 minuuttia. Lisää tomaattimehu ja hauduta kannen alla 30 minuuttia....
30-60 minPorsaanleikkeet kookoskastikkeessa
Jos porsaanleikkeet ovat marinoituja, pyyhkäise niistä ylimääräinen marinadi pois. Ruskista leikkeet, currytahna ja tomaattipyree öljyssä. Lisää pannulle...
0-30 minPorsaanleikkeet itämaisessa kastikkeessa
Jos porsaanleikkeet ovat marinoituja, pyyhkäise niistä ylimääräinen marinadi pois. Ruskista leikkeitä, currytahnaa ja raastettua inkivääriä öljyss...
0-30 minPorsaan pihvifileetä ja kermaisia kasviksia
Kypsennä porsaan pihvifileitä 250-asteisessa uunissa 15 minuuttia, pudota lämpö 150 asteeseen ja jatka kypsentämistä noin 30 minuuttia, kunnes sisälämpötil...
60-120 minGrillattua porsasta ja papaijaa basilika-kastikkeella
Grillaa porsaankyljyksiä 5-8 minuuttia kummaltakin puolelta kyljyksen koon mukaan. Grillaa papaijaa pari minuuttia kummaltakin puolelta. Basilika-kastike: Sekoita jogurttiin basilik...
0-30 min
Possua rapeassa tacokuoressa
Kuori ja pilko sipuli pieniksi kuutioiksi. Lämmitä paistinpannu kuumaksi ja lorauta siihen tilkka öljyä. Tiristä possunsuikaleita ja sipulia pannulla noin 4 minuuttia v...
0-30 minKasslerpihvi kermaisen pastan kera
Keitä spagetti lihaliemessä lähes kypsäksi. Paista kasslerpihvit kypsiksi kuumalla pannulla voi-öljyseoksessa. Kaada kattilaan kerma ja pakastevihannekset ja kiehauta. Lis...
0-30 minGrillikylkeä valkosipuli-yrttidipillä
Sekoita kaikki dipin ainekset ja anna maustua jääkaapissa noin 20 minuuttia. Grillaa grillikylkiä noin 30 minuuttia välillä käännellen. Tarjoa dipin, salaatin ja patongin ke...
30-60 minGrillikylkeä barbequekastikkeen kera
Kuori ja viipaloi sipulit 1 ½ cm viipaleiksi. Grillaa grillikylkiä 30 minuuttia ja sipulirenkaita noin 10 minuuttia välillä käännellen. Grillauksen lopussa voitele sek...
0-30 minGrillatut kasslerleikkeet ja makea sinappikastike
Grillaa leikkeitä noin 5-7 minuuttia molemmin puolin, välillä marinadilla voidellen. Valmista kastike grillauksen aikana. Makea sinappikastike: Sekoita kaikki ainekset kesken...
0-30 minGrillattua porsaanfileetä ja pekoniperunapyreetä
Grillaa porsaanfileitä 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta välillä käännellen. Pekoniperunapyree: Kuori ja höyrytä perunat kypsiksi. Paseeraa eli survo lusikan avu...
30-60 minGrillattu porsaanfilee folioperunoilla ja thaikastikkeella
Grillaa porsaan pihvifilee kypsäksi (noin 40 minuuttia) välillä käännellen. Kääri kypsä filee folioon ja anna vetäytyä noin 15 minuuttia. ...
60-120 minRosépippuripossu
Ruskista porsaan suikaleet kuutioidun sipulin kera. Nosta ainekset kattilaan, lisää omenamehu, rosépippurit, sinappi ja ranskankerma. Hauduta noin 10 minuuttia. Suurusta maissij...
30-60 minPossuruukku taikinakannella
Valmista taikina: Liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola, sokeri ja hienoksi leikattu rosmariini. Alusta taikina hyvin. Lisää loppuvaiheessa öljy ja anna taikinan koh...
60-120 minPossun sisäfileetä ja hapanimeläkasviksia
Sekoita marinadi eli balsamiviinietikka, hunaja ja murskatut valkosipulinkynnet. Laita fileet marinadiin ja anna marinoitua noin 2 tuntia jääkaapissa. Kuumenna öljy pannulla ja ...
60-120 minPorsasta ja Hasselbackan perunoita
Kypsennä porsaan pihvifileetä ensin 250 asteisessa uunissa 15 minuuttia. Tämän jälkeen pudota uunin lämpö 150 asteeseen ja jatka kypsentämistä noin 30 minu...
60-120 minReseptit 1 - 30 / 41
Vinkit
Possua rapeassa tacokuoressaViikon TOP 5
Suussa sulava kinkkupiirakkaPaahdettu porsaan sisäfile ja sinappikermakastikeBBQ-ribsitPerinteinen makkarakastikeMarinadi lihalleAsiasanat
pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit