Läskisoosi
Leikkaa kylkisiivut noin sentin kokoisiksi paloiksi. Paista lihat pienissä erissä omassa rasvassaan rapean ruskeiksi. Tiristä hienonnettu sipuli samassa r...
Reseptiltä “Kinkku-leipärullat” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!
kokeile reseptiä
Yhdistetty syöte
Uusimmat reseptit
Ammattilaisten vinkit
Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.
Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella
Leikkaa kylkisiivut noin sentin kokoisiksi paloiksi. Paista lihat pienissä erissä omassa rasvassaan rapean ruskeiksi. Tiristä hienonnettu sipuli samassa r...


120- min

Ruskista paistisuikaleet kahdessa erässä. Ota suikaleet hetkeksi sivuun ja tiristä samassa pannussa pilkotut herkkusienet ja pähkinät kevyesti. Lis...

30-60 min

Yhdistä soija, öljy, inkivääri ja mausteet. Pane liha mausteliemeen ja kääntele sitä muutamia kertoja. Anna sitten lihan maustua ainakin pari t...


120- min

Nuiji lihaviipaleet kevyesti ja ripottele niiden pinnalle suolaa ja valkopippuria. Aseta jokaiselle viipaleelle luumu ja huuhdotun omenan lohko. Kääri viipaleet ja sido k...


30-60 min

Hiero mausteet lihan pintaan ja aseta se uunipannulle. Paina paistilämpömittari suoraan lihan paksuimpaan kohtaan niin, ettei sen kärki koske luuta. Pane paisti...


60-120 min


Hiero mausteet hyvin lihan pintaan ja pane se kattilaan. Kaada joukkoon maito ja anna lihan poreilla hiljalleen noin tunnin ajan. Käännä pala, kun puolet ajasta on...


60-120 min


Silppua sipuli ja valkosipuli. Ruskista possun suikaleet öljyssä ja kuullota sipulisilppu. Pilko munakoiso sopiviksi suupaloiksi. Lisää se pinaatin kanssa p...

30-60 min
Paista pihveihin nopeasti kullanruskea väri pannulla. Aseta pihvit uunipellille leivinpaperin päälle ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Leikkaa mozzarella ja tomaatit si...

0-30 min

Lämmitä pannu ja paista hienonnettua sipulia ja metsäsieniä hetki voissa. Lisää pannulle vehnäjauhot ja sekoita paistosta. Kaada joukkoon kerma j...

0-30 min
Valmista ensin herkullinen kastike possupihveille. Sekoita kylmä lihaliemi, tärkkelys, kerma ja pippurirouhe hyvin kattilassa. Keitä miedolla lämmöllä...

0-30 min

Valmista ensin tomaattisalsa. Aloita pilkkomalla punasipuli ja hienontamalla ruohosipuli ja kaprikset. Halkaise sitten tomaatit ja poista niistä siemenet. Raasta tomaattien si...

0-30 min

Valmista pesto ensin. Laita syvään astiaan basilikanlehdet, kaprikset, parmesaani, pinjansiemenet ja kuorittu valkosipulinkynsi. Lisää mukaan oliiviöljy ja...

0-30 min

Valmista ensin mehevät maalaisperunat. Sekoita öljy, hienonnettu valkosipuli ja mausteet keskenään. Pyöritä lohkoiksi leikattuja perunoita mauste...

0-30 min

Kuori ensin omenat, poista niistä siemenkota ja leikkaa pieniksi lohkoiksi. Pilko sitten sipuli ja porkkanat sekä suikaloi kaali. Paista possunsuikaleita ja sipulia mu...

0-30 min
Kuumenna pannu, jossa on lusikallisen verran rasvaa. Heitä joukkoon hienonnettu sipuli ja possusuikaleet. Lisää tomaattipyree sekä vehnäjauhot. Sekoita huolella ja kaada ...


0-30 min
Aloita aurinkoisen possupadan valmistus kuorimalla ja hienontamalla sipuli ja valkosipulin kynnet. Kuumenna pannu ja lisää tilkka oliiviöljyä. Yhdistä possusuikaleet, sipuli...

0-30 min
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.Tiristä suikaleita kuumalla pannulla tilkassa öljyä muutama minuutti ja heitä joukkoon sipuli, valkosipuli ja suikaloidut p...

0-30 min

Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta niistä vesi siivilässä. Kuori porkkanat ja suikaloi ne sekä kiinankaali, sienet ja paprika ohuiksi. Kuori ja murskaa val...

0-30 min
Jauhota ensin kinkkusuikaleet. Kuumenna sitten pannu, lisää tilkka öljyä ja paista suikaleet. Lisää joukkoon muut ainekset. Jos kastike tarvitsee su...

0-30 min
Silppua sipuli hienoksi ja viipaloi sienet. Kuumenna oliiviöljy kattilassa tai korkeareunaisessa pannussa. Lisää sipuli sekä sienet ja kuullota. Kaada joukkoon riisi ja kyp...


60-120 min

Ota kinkku ajoissa ennen paistamista huoneenlämpöön. Ihannetilanne on, jos kinkun sisälämpötila on n. + 10 ºC ennen uuniin laittamista.Poista kinkku pakkauksestaan...



120- min


Kuori ja paloittele lantut. Keitä lantut suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi. Laita vesi hetkeksi sivuun ja soseuta lantut. Lisää sileään lanttusoseeseen n...


120- min


Kuumenna pata ja lisää tilkka öljyä. Ruskista lihat. Ripottele päälle vehnäjauhot ja sekoita hyvin. Lisää pataan tomaattimurska, lihaliemik...


120- min

Kuori ensin juurekset ja sipuli ja pilko ne reiluiksi paloiksi. Laita pataan voita tai öljyä ja ruskista sitten kyljykset. Lisää juurekset ja freesaa hetki. Lisää p...


60-120 min

Aloita halkaisemalla perunat ja mausta ne suolalla sekä pippurilla. Voitele perunat öljyllä ja paahda uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Paista huoneenlämpöinen pos...

0-30 min

pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset