Pasta carbonara lukijaresepti
Laita pastakattilaan reilusti vettä ja kuumenemaan. Paista sillä välin pekonit pannulla ja lisää loppuvaiheessa yksi murskattu valkosipulinkynsi joukkoon. Freesaa sipuli kev...
Reseptiltä “Hapanimelä possupata” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!
kokeile reseptiä
Yhdistetty syöte
Uusimmat reseptit
Ammattilaisten vinkit
Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.
Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella
Laita pastakattilaan reilusti vettä ja kuumenemaan. Paista sillä välin pekonit pannulla ja lisää loppuvaiheessa yksi murskattu valkosipulinkynsi joukkoon. Freesaa sipuli kev...

0-30 min
5 annosta Perkaa silakat fileiksi ja ripottele niiden päälle hieman suolaa. Ripottele suolaa myös kylkiviipaleiden päälle. Jos käytät amerikanpekonia, niin silloi...

30-60 min


Tässä oma ohjeeni maukkaille pekonivartaille hirvenlihasta. Pekoni pitää vähärasvaisen hirvenlihan mehukkaana ja marinointi varmistaa lihan mureuden. Itse en halua sotk...

0-30 min

Leikkaa kasvikset 2–3 senttimetrin mittaisiksi palasiksi. Keitä ne kypsäksi kasvisliemikuutioilla maustetussa vedessä.Lisää keiton joukkoon kuutioitu porsaanliha ja kieh...

30-60 min

Keitä riisit kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.Kuullota ohuet porkkanasuikaleet ja hienonnettu sipuli kannellisessa, mielellään teflonpintaisessa paistokasarissa. Lisää...


30-60 min

Levitä ruisleipien päälle sinappia, kurkkusalaattia ja kinkkuviipaleet. Kuumenna leipiä uunipellillä 200-asteisessa uunissa noin 5 minuuttia. Paista sillä aikaa kananmu...

0-30 min
Hienonna paprika ja levitä tortillat pöydälle. Aseta 2 viipaletta juustoa kullekin tortillalle. Kasaa juuston päälle paprikaa, 2-3 viipaletta keittokinkkua ja persilja...

0-30 min

Suikaloi kinkkuviipaleet ja ruskista ne kevyesti pannulla. Lisää joukkoon wokkivihannekset ja paista n. 3 minuuttia. Kaada sekaan kerma ja currytahna ja hauduta vielä 5 minuuttia. Kei...

0-30 min

Sekoita ketsuppi ja chilikastike keskenään ja levitä seos ruisleiville. Kuori ja raasta päärynät. Sekoita keltuaiset sekä päärynä- ja juustoraaste k...

0-30 min

Sekoita kermaviili, korppujauho ja mausteet keskenään ja anna turvota hetki. Lisää joukkoon kaikki loput ainekset ja sekoita hyvin. Muotoile kastelluin käsin seoksesta murek...


60-120 min

Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy kattilassa ja lisää sipulit ja tomaattipyree. Kuullota hetki. Lisää joukkoon kinkkusuikaleet, ruokakerma ja mausteet. Kuumenna ...

0-30 min
Keitä pasta melkein kypsäksi vedessä, johon on lisätty öljyä ja suolaa. Siivilöi valmis pasta ja valmista kastike: Paloittele kinkku noin 2 x 2 -senttimetrin kokoi...

0-30 min
Ruskista porsaansuikaleet ja suikaloitu purjo currylla ja suolalla maustettuna. Lisää ruskistuksen loppuvaiheessa pannulle hunaja ja anna sen hieman karamellisoitua. Lisää pann...

0-30 min

Levitä peruna-purjoseos sopivan kokoiseen uunivuokaan. Mausta yrttisuolalla ja kaada päälle ruoanvalmistuskerma tai lihaliemi. Kuori ja viipaloi lenkki. Levitä lenkkiviipal...

30-60 min

Kuori ja kuutioi makkara. Ruskista makkarakuutiot pannulla rasvaa. Lisää sipuli ja kasvissuikaleet ja paista 2-3 minuutia. Lisää appelsiinitäysmehu, kerma, lihaliemikuution pu...

0-30 min

Kiehauta vesi ja lisää lihaliemikuutiot. Lisää peruna-purjoseos ja keittojuurekset tai juuressuikaleet. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä pari minuuttia. Kuori ja viipaloi len...

0-30 min

Ruskista lihasuikaleet kuumalla pannulla rasvassa. Mausta pippurilla ja suolalla. Lisää sipuli ja paista noin 2 minuuttia. Lisää tomaattimehu ja hauduta kannen alla 30 minuuttia....

30-60 min

Ota pihvit huoneenlämpöön noin tunti ennen paistamista. Paista pihvit lähes kypsiksi kummaltakin puolelta ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää pannulle kuutioitu ...

0-30 min

Poista makkarasta kuori ja leikkaa se lohkoiksi. Pese ja kuori perunat ja porkkanat, kuori sipuli. Leikkaa kasvikset kuutioiksi ja lohko sipuli. Kaada kattilaan vesi, lihaliemikuutio, palo...

30-60 min

Poista makkarasta kuori ja leikkaa se lohkoiksi. Kuori ja kuutioi sipuli. Ruskista makkaralohkot ja kuutioitu sipuli kevyesti rasvassa. Ripottele pannuun vehnäjauhot ja jatka ruskis...

0-30 min

Kuori ja pilko makkara ja sipuli ja ruskista kevyesti rasvassa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, paprikajauhet, tomaattimurska ja vesi. Keitä noin 5 minuuttia. Lisää smetana tai r...

0-30 min

Liota korppujauhoja hetki vesi- tai kermatilkassa. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi massaksi. Anna taikinan hetki levätä. Leivo taikinasta haluamasi kokoisia ...


30-60 min

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Keitä makaronit lihaliemikuutiolla maustetussa vedessä pussin ohjeen mukaan. Paista sillä aikaa jauheliha ja mausta se suolalla ja maustepi...


60-120 min

Kääri pekoniviipale jokaisen nakin tai 2-3 nakin nipun ympärille. Paista vuoassa uunissa 225 asteessa 15-20 minuuttia. Tarjoile perunasalaatin kera. ...

0-30 min
Riko kananmunat kulhoon ja lisää ruokakerma kevyesti vispaten. Ruskista pekoni ja sipuli kevyesti kuumalla pannulla rasvassa. Kaada muna-kermaseos pannulle sipulin ja pekonin pääll...

0-30 min
Voitele uunivuoka rasvalla. Levitä vuoan pohjalle puolet peruna-sipulisekoituksesta ja ripottele seoksen päälle puolet suolasta, pippurista ja puristettu valkosipulinkynsi. Lado my...

30-60 min
Viipaloi nakit ja paista ne sipulikuutioiden kanssa voissa kattilassa. Lisää ranskankerma ja vesi. Sekoita ja kuumenna. Mausta kastike sinapilla, ketsupilla sekä soijakastikkeella...

0-30 min
Kuori ja kuutioi makkara sekä suikaloi pekoni ja ruskista ne pannulla. Lisää mukaan sipulikuutiot sekä herne-maissi-paprika ja jatka ruskistamista vielä pari minuuttia. Kaad...

0-30 min

Kuori ja kuutioi lenkkimakkara. Kuumenna paistinpannu ja ruskista makkarat kevyesti öljyssä. Lisää pannulle paprikat ja sipulit, ruskista 5 minuuttia. Lisää sekaan pyre...

0-30 min

Kuullota sipuli voissa. Lisää viipaloidut nakit ja jatka hetki paistamista. Kaada joukkoon kastike ja kuumenna. Laita sekaan kuutioitu maustekurkku ja tarvittaessa hieman vettä. Tarjo...

0-30 min

pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit