Täytetty porsaan sisäfilee
Sekoita kaikki täyteainekset tasaiseksi massaksi. Tee fileen paksuun päähän syvä kolo ohuella veitsellä, täytä kolo massalla ja sulje pää esimerkiks...
Reseptiltä “Kinkku-kasvispiirakka” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!
kokeile reseptiä
Yhdistetty syöte
Uusimmat reseptit
Ammattilaisten vinkit
Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.
Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella
Sekoita kaikki täyteainekset tasaiseksi massaksi. Tee fileen paksuun päähän syvä kolo ohuella veitsellä, täytä kolo massalla ja sulje pää esimerkiks...


30-60 min

Sulata taikina ja painele se voidellun piirakkavuoan (halkaisija 22-24 cm) pohjalla. Paista pohjaa uunin alatasolla 200 asteessa 10 minuuttia. Suikaloi paprikat ja salami. Kuullota paprikasuikale...


30-60 min

Levitä hapankaali voideltuun uunivuokaan. Ruskista pekonikuutiot, kuoritut ja paloitellut porkkanat ja sipuli sekä puristetut valkosipulinkynnet. Kaada seos hapankaalipedille ja mausta mus...

60-120 min

Kypsennä porsaan pihvifileitä 250-asteisessa uunissa 15 minuuttia, pudota lämpö 150 asteeseen ja jatka kypsentämistä noin 30 minuuttia, kunnes sisälämpötil...

60-120 min

Liota korppujauhoja hetki vesi- tai kermatilkassa. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi massaksi. Anna taikinan hetki levätä. Leivo taikinasta haluamasi kokoisia ...


30-60 min

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Keitä makaronit lihaliemikuutiolla maustetussa vedessä pussin ohjeen mukaan. Paista sillä aikaa jauheliha ja mausta se suolalla ja maustepi...


60-120 min

Taikina: Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva, suola, ruokaöljy, sokeri ja jauhot. Nostata taikina tavallisen pullataikinan tapaan lämpimäss...


60-120 min

Kuivaa fileen pinta paperilla ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita liha uunivuokaan ja asettele pekoniviipaleet hieman lomittain lihan päälle. Paahda ensin kuumassa 225-asteisessa uunissa...


30-60 min

Kääri pekoniviipale jokaisen nakin tai 2-3 nakin nipun ympärille. Paista vuoassa uunissa 225 asteessa 15-20 minuuttia. Tarjoile perunasalaatin kera. ...

0-30 min
Voitele uunivuoka rasvalla. Levitä vuoan pohjalle puolet peruna-sipulisekoituksesta ja ripottele seoksen päälle puolet suolasta, pippurista ja puristettu valkosipulinkynsi. Lado my...

30-60 min
Puhdista sienet ja irrota niistä jalat (käytä ne esim. keittoon tai kastikkeeseen). Leikkaa sulatejuusto sopivan kokoisiksi kuutioiksi ja täytä niillä herkkusienten lakit...

0-30 min

Ota liharasia huoneenlämpöön 15 minuuttia ennen valmistusta. Paista pannulla keskilämmöllä runsaassa öljyssä molemmin puolin yhteensä 10 minuuttia. ...


30-60 min

Paloittele nakit ja tomaatit ja keitä spagetti. Asettele voideltuun uunivuokaan kerroksittain paloitellut nakit ja tomaatit sekä keitetty spagetti ja juustoraaste. Sekoita maitoon kana...


60-120 min

Sekoita sinappi ja majoneesi ja levitä seos leipäviipaleille. Lado jokaiselle viipaleelle 2-3 nakkia. Laita nakkien päälle viipale tomaattia ja juustoa. Nosta leivät uunipelli...

0-30 min
Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Pane pizzapohja leivinpaperin päälle pellille. Mausta tomaattipyree murskatulla valkosipulilla, pippurilla ja yrttimausteilla ja levit...

30-60 min

Tee ensin taikina: Vatkaa maidon sekaan munat, vehnäjauhot, suola ja voisula. Anna seoksen turvota vähintään puoli tuntia. Kuutioi kuorittu makkara ja levitä ne ...

30-60 min

Leikkaa ja kuori lenkistä paahtoleipäviipaleen pituinen pala ja leikkaa makkara pituussuuntaan viipaleiksi. Peitä leivät makkaraviipaleilla. Sivele pintaan sinappia ja ketsuppia ...

0-30 min
Halkaise paprikat pitkittäin ja poista siemenet. Keitä paprikoita suolalla maustetussa vedessä 2 minuuttia ja valuta paprikat sen jälkeen. Poista makkarasta kuori ja ku...


30-60 min

Lado liha kerroksittain sipulilohkojen ja juurespalojen kanssa uunivuokaan. Lisää mausteet ja veteen sekoitettu tomaattisose. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 1 tunti. Lisää ke...

120- min

Valmista taikina: Liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola, sokeri ja hienoksi leikattu rosmariini. Alusta taikina hyvin. Lisää loppuvaiheessa öljy ja anna taikinan koh...



60-120 min

Ruskista paisti kevyesti voissa paistinpannulla ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita paisti kuumaan uuniin (yli 250 asteeseen) uunivuoassa siiderin ja kerman kanssa. Kypsennä noin 15 minuuttia...


60-120 min

Kypsennä porsaan pihvifileetä ensin 250 asteisessa uunissa 15 minuuttia. Tämän jälkeen pudota uunin lämpö 150 asteeseen ja jatka kypsentämistä noin 30 minu...


60-120 min

Leikkaa paistista noin 1 cm paksuisia pihvejä. Ruskista pihvit pannussa molemmin puolin ja siirrä ne pataan. Ruskista sitten pannulla pilkottu savukylki, kuutioidut sienet, lohkottu sipuli ja kokona...


60-120 min

Paista porsaanfileetä uunissa 250 asteessa 15 minuuttia. Tämän jälkeen laske lämpö 150 asteeseen ja anna lihan olla uunissa vielä 30 minuuttia. ...


30-60 min

Valmista ensin kääröjen täyte. Ruskista jauheliha ja hienonnetut sipulit voissa kuumalla pannulla. Heitä joukkoon mausteet, murennettu fetajuusto, ruokaj...


30-60 min

Valmista ensin tapenadetahna. Mittaa oliivit, anjovis, valkosipuli, rosmariini ja öljy monitoimikoneeseen ja jauha tahnaksi. Poista porsaanfileestä pintakalvot ja ru...


0-30 min

Napsauta uuni lämpenemään 225 asteeseen ja mausta odotellessa porsaan sisäfilee suolalla ja mustapippurilla. Paista lihaa uunissa noin 20 minuuttia ja anna ve...

30-60 min

Valmista kasleripaisti samoin kuin kuorrutat joulukinkun: voitele paisti kauttaaltaan sinapilla, ripottele pinnalle yrttisuolaa ja sihtaa korppujauhoja. Aseta paist...



60-120 min

Laita uuni lämpenemään 150 asteeseen. Hakkaa tuoreet yrtit ja valkosipulin kynnet veitsellä hienoksi silpuksi ja sekoita se ruokaöljyyn. Avaa...


120- min

Voitele piirakkavuoka, jonka halkaisija on noin 26 cm. Nypi vehnäjauhot juustoraasteen ja voin kera raemaiseksi massaksi. Voit myös käyttää monitoimikonett...

60-120 min

pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit