Meetvurstinen pinaattipiiras
Voitele ensin piirakkavuoka ja tee pohja. Nypi voi ja vehnäjauhot, kaada joukkoon vesi ja sekoita nopeasti sileäksi taikinaksi. Voit käyttää myös moni...
Reseptiltä “kinkkukuorr.possunpihvi” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!
kokeile reseptiä
Yhdistetty syöte
Uusimmat reseptit
Ammattilaisten vinkit
Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.
Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella
Voitele ensin piirakkavuoka ja tee pohja. Nypi voi ja vehnäjauhot, kaada joukkoon vesi ja sekoita nopeasti sileäksi taikinaksi. Voit käyttää myös moni...

60-120 min

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää ensin suola ja jauhot, sitten oliiviöljy. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja kimmoisaa ja jät...

30-60 min

Ota kassler huoneenlämpöön pari tuntia ennen valmistusta. Valmista ensin täyte. Leikkaa paahtoleivät kuutioiksi ja hienonna aurinkokuivatut to...



120- min


Kuivaa filee talouspaperilla ja hiero sen pintaan sitruunamehu, suola ja mausteet. Anna lihan maustua muovipussissa seuraavaan päivään. Sulata voitaikina. Ru...


60-120 min

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sotke suola, jauhot ja voi joukkoon ja anna taikinan kohota. Hienonna sipulit ja raasta porkkanat. Ruskista jauheliha, si...

60-120 min

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Kuullota ensin hienonnettu sipuli pannulla. Lisää sitten luumut, hunaja ja olut. Anna kiehua muutama minuutti, ku...


120- min
Kiehauta vesi ja lisää suola. Sekoita kunnes suola on kokonaan liuennut ja jäähdytä nopeasti kylmässä. Pistele kinkkuun ohuella piikillä...



120- min


Hiero mausteet lihan pintaan ja aseta se uunipannulle. Paina paistilämpömittari suoraan lihan paksuimpaan kohtaan niin, ettei sen kärki koske luuta. Pane paisti...


60-120 min


Paista pihveihin nopeasti kullanruskea väri pannulla. Aseta pihvit uunipellille leivinpaperin päälle ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Leikkaa mozzarella ja tomaatit si...

0-30 min

Ota kinkku ajoissa ennen paistamista huoneenlämpöön. Ihannetilanne on, jos kinkun sisälämpötila on n. + 10 ºC ennen uuniin laittamista.Poista kinkku pakkauksestaan...



120- min


Kuori ja paloittele lantut. Keitä lantut suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi. Laita vesi hetkeksi sivuun ja soseuta lantut. Lisää sileään lanttusoseeseen n...


120- min


Kuori ensin juurekset ja sipuli ja pilko ne reiluiksi paloiksi. Laita pataan voita tai öljyä ja ruskista sitten kyljykset. Lisää juurekset ja freesaa hetki. Lisää p...


60-120 min

Aloita halkaisemalla perunat ja mausta ne suolalla sekä pippurilla. Voitele perunat öljyllä ja paahda uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Paista huoneenlämpöinen pos...

0-30 min

pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit