Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Grillattu porsaan filee, uuniperunat ja thaikastike” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Reseptipankki

Reseptit 1 - 30 / 37

 

Valitsemallasi asiasanalla löytyi seuraavat reseptit...

Paprikaiset uunikyljykset

Ota kyljykset huoneenlämpöön lämpenemään noin puoli tuntia ennen ruoan valmistusta. Pyyhi lihan pinta talouspaperilla. Sekoita margariinin joukkoon sinappi, suola, timj...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Arjen inkivääripossu

Nosta lihat huoneenlämpöön noin tuntia ennen paistamista. Ruskista suikaleet kuumalla pannulla öljyssä. Kuori ja suikaloi punasipuli sekä murskaa valkosipulinkynsi. Lis...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

kinkkuperunalaatikko lukijaresepti

Suikaloidaan perunat, sipuli ja kinkku. Laitetaan vuokaan. Kaadetaan päälle kerma.Ladotaan pekoniviipaleet pinnalle. Päälle folio, joka otetaan loppuvaiheessa pois. Paistetaan uunissa 225 asteess...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Possupihvit uunissa lukijaresepti

Leikataan file pihveiksi nuijitaan ne. Ladotaan vieriviereen voidelulle uunipellille kaadetaan marinaadi päälle huuhdellaan vielä pullo ja kaadetaan joukkoon ja ei kun uuniin noin 20 ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Mureke juurespedillä lukijaresepti

Sekoita kaikki murekkeen ainekset, tasaiseksi massaksi. Laita massa jääkaappiin vetäytymään juuresten käsittelyn ajaksi. Laita uuni lämpenemään n.200C....

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Pasta carbonara lukijaresepti

Laita pastakattilaan reilusti vettä ja kuumenemaan. Paista sillä välin pekonit pannulla ja lisää loppuvaiheessa yksi murskattu valkosipulinkynsi joukkoon. Freesaa sipuli kev...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Teriyakiporsasta ja maissisalsaa

Halkaise chili, poista siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna kuoritut valkosipulin kynnet. Sekoita teriyakikastike, vesi, chili ja valkosipuli keskenään.   Leikkaa file...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Nakki-perunagratiini

Viipaloi nakit noin 2 cm paloiksi ja ruskista kevyesti paistinpannulla. Kuumenna oliiviöljy kattilassa, lisää sipuli, valkosipuli ja herkkusienet, kuullota hetki. Lisää paistetut nakkipalat, toma...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Porsaanleikkeet kapriskastikkeessa

Pyöräytä leikkeet vehnäjauhoissa ja paista molemmin puolin kuumalla pannulla oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pannulle kuoritut ja viipaloi...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Täytetty porsaanleike

Hienonna valkosipuli ja inkivääri. Sekoita täytteen raaka-aineet keskenään. Tee pihvin kylkeen viilto ja täytä tasku tuorejuustotäytteellä. Paista pihvej...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Täytetty porsaankyljys

Hienonna valkosipuli ja inkivääri. Sekoita täytteen raaka-aineet keskenään. Tee porsaankyljyksen kylkeen viilto ja täytä kyljykset tuorejuustotäytteellä. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Täytetty porsaanfileerulla

Leikkaa filee ohueksi levyksi varovasti viilu kerrallaan niin että se pysyy yhtenä kappaleena. Levitä sinappia ja mausta pippureilla ja suolalla. Levitä tämän jälkee...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Täytetty porsaan sisäfilee

Sekoita kaikki täyteainekset tasaiseksi massaksi. Tee fileen paksuun päähän syvä kolo ohuella veitsellä, täytä kolo massalla ja sulje pää esimerkiks...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Porsaanleikkeet hapankaalipedillä

Levitä hapankaali voideltuun uunivuokaan. Ruskista pekonikuutiot, kuoritut ja paloitellut porkkanat ja sipuli sekä puristetut valkosipulinkynnet. Kaada seos hapankaalipedille ja mausta mus...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Pekonipihvit

Paista pilkotut sipulit ja pekonikuutiot nopeasti rasvassa kuumalla pannulla. Sekoita ruokakerma ja korppujauhot kulhossa ja anna seoksen turvota hetki. Lisää seokseen jauheliha, pekoni-sipu...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Pekonipaistia ja lämmintä tomaattisalsaa

Kuivaa fileen pinta paperilla ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita liha uunivuokaan ja asettele pekoniviipaleet hieman lomittain lihan päälle. Paahda ensin kuumassa 225-asteisessa uunissa...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Pekonikastike Carbonara

Suikaloi pekoni ja ruskista kevyesti kuumalla pannulla. Lisää ruokakerma ja valkosipuli. Keitä kunnes kastike saostuu ja mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla. Tarjoile pekoni...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Pekoni-juustokiusaus

Voitele uunivuoka rasvalla. Levitä vuoan pohjalle puolet peruna-sipulisekoituksesta ja ripottele seoksen päälle puolet suolasta, pippurista ja puristettu valkosipulinkynsi. Lado my...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Pekonihampurilaiset

Paista pekoniviipaleet pannussa. Laita hampurilaissämpylän pohjan päälle jauhelihapihvi, cheddarjuustoa ja pekonia. Laita kansi päälle ja lämmitä mikrossa tai 2...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkarakastike mestarin tapaan

Poista makkarasta kuori ja leikkaa lohkoiksi. Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Leikkaa sipuli kuutioiksi. Laita pannuun rasvaa ja kuullota siinä sipuli ja puristetut valkosipulinkynnet sek...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Maukas makkara-herkkusienipizza

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Pane pizzapohja leivinpaperin päälle pellille. Mausta tomaattipyree murskatulla valkosipulilla, pippurilla ja yrttimausteilla ja levit...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkara-nuudelikeitto

Suikaloi pestyt vihannekset ja kuutioi kuorittu makkara. Paista ainekset nopeasti pannulla tomaattipyreen kanssa. Lisää kuuma kanaliemi ja murskattu nuudeli ja keitä 3-5 minuuttia. Maus...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkara-kasvispannu

Kuori ja viipaloi makkara. Kuumenna wokki tai iso pannu ja lisää tilkka öljyä. Ruskista makkarat nopeasti pannussa pyöräyttämällä. Lisää se...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Tomaattinen makkarakastike

Kuori ja suikaloi lenkki. Ruskista makkarasuikaleet rasvassa joka puolelta kauniinvärisiksi ja siirrä syrjään. Lisää tarvittaessa vähän rasvaa pannuun ja haud...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Grillikylkeä valkosipuli-yrttidipillä

Sekoita kaikki dipin ainekset ja anna maustua jääkaapissa noin 20 minuuttia.   Grillaa grillikylkiä noin 30 minuuttia välillä käännellen. Tarjoa dipin, salaatin ja patongin ke...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Possun sisäfileetä ja hapanimeläkasviksia

Sekoita marinadi eli balsamiviinietikka, hunaja ja murskatut valkosipulinkynnet. Laita fileet marinadiin ja anna marinoitua noin 2 tuntia jääkaapissa.   Kuumenna öljy pannulla ja ...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Possua kiinalaisittain

Sekoita porsaansuikaleitten joukkoon suola, sokeri ja valkoviini käsin, jotta ainekset sekoittuvat kunnolla keskenään. Lisää perunajauhot ja vesi ja sekoita kunnes vesi on ime...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Liharuukku

Leikkaa paistista noin 1 cm paksuisia pihvejä. Ruskista pihvit pannussa molemmin puolin ja siirrä ne pataan. Ruskista sitten pannulla pilkottu savukylki, kuutioidut sienet, lohkottu sipuli ja kokona...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Grillatut porsaanleikkeet yrttimarinadissa

Hienonna valkosipulinkynnet, rosmariini ja salvia ja lisää ne öljyn joukkoon. Marinoi leikkeitä tässä seoksessa 1-2 tuntia.   Grillaa leikkeitä molemmin puolin ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Leivitetty porsaanfilee ja paprikasalsa

Sekoita kulhossa keskenään kaikki kuivat aineet. Riko toiseen kulhoon kananmuna. Kasta leikkeet ensin munassa ja sen jälkeen jauhoseoksessa niin, että leike on tasaisesti leivittyn...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara
Reseptit 1 - 30 / 37