Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Rakastunut possu” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Reseptipankki

Reseptit 1 - 30 / 99

 

Hakusi tuotti seuraavanlaisia tuloksia...

Yrtti-leipäkuorrutus joulukinkulle

Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Levitä seos kypsän kinkun pinnalle. Laita kinkku kuumaan (225–250-asteiseen) uuniin 5–10 minuutiksi tai kunnes ku...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Waldorfin sämpylä

Kuutioi omena ja varsiselleri. Murskaa saksanpähkinät, mutta jätä muutama pähkinä myös koristeluun.   Notkista creme fraiche ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Vesimeloni-kinkkusalaatti

Levitä salaattisikurin lehdet vadille säteittäin ja suikaloi päälle rapea keräsalaatti. Kuutioi vesimelonin hedelmäliha ja viipaloi kuorittu, halkaistu sipuli. Lei...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Uudenvuoden kiusaus lukijaresepti

Valmista peruna-sipulisekoituksesta ja pieneksi kuutioidusta kinkusta kiusaus. Lado vuoroteleen peruna-sipulisekoitusta ja kinkkukuutioita uunivuokaan. Mausta valkosipulilla mieltymysten mukaan. Laita...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Tortillakääröt

Hienonna paprika ja levitä tortillat pöydälle. Aseta 2 viipaletta juustoa kullekin  tortillalle. Kasaa juuston päälle paprikaa, 2-3 viipaletta keittokinkkua ja persilja...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Tontun taikalaatikko lukijaresepti

Pilko joulukinkun rääppeet pieniksi palasiksi. voitele uunivuoka margariinin ja sinapin sekoituksella. Lisää puolet kilon pussista peruna-purjo sekoitusta, laita kinkkupalaset, aurnkokuivattu toma...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Tilliliha lukijaresepti

vesi+kuutio kiehautetaan, jauhovesiseos kaadetaan joukkoon ja sekoitetaan hyvin -> sakenee. maustetaan sokerilla, etikalla ja tillillä, maistetaan maku ja lisätään mausteita jos siltä tuntuu. L...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Thaisalaatti melonilla ja kinkulla

Keitä nuudelit ja anna niiden jäähtyä. Vatkaa sitruunamehu, sokeri ja kalakastike sekaisin ja lisää sitten kastikkeen joukkoon chili, sipuli ja kookos...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Tex mex -kinkkuleipä

Viipaloi tomaatit ja punasipuli. Aseta paahtoleipäviipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja sivele niiden pinta salsalla. Kasaa salsan päälle kinkkuviipale, jalapeño...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Täytettyä porsaan sisäfileetä ja tomaatti-basilikarisottoa

Paista fileen pinta voissa kauniin ruskeaksi. Levitä parmankinkkusiivut leikkuulaudalle. Leikkaa filee pitkittäissuunnassa auki niin, että se aukeaa kirjan tapaan, ja nosta kinkkusiiv...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Talvinen ja kevyt possunlihakeitto

Leikkaa kasvikset 2–3 senttimetrin mittaisiksi palasiksi. Keitä ne kypsäksi kasvisliemikuutioilla maustetussa vedessä.Lisää keiton joukkoon kuutioitu porsaanliha ja kieh...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Sveitsinleike

Täytä leike juustolla ja kinkulla. Riko kananmuna lautaselle, vatkaa sen rakenne rikki ja kasta leike siinä. Leivitä lopuksi suolalla ja pippurilla maustetussa korppujauhossa. Ta...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Suussa sulava kinkkupiirakka

Voitele piirakkavuoka, jonka halkaisija on noin 26 cm. Nypi vehnäjauhot juustoraasteen ja voin kera raemaiseksi massaksi. Voit myös käyttää monitoimikonett...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Suolaiset herkkuvohvelit

Aloita vohveleista. Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Sekoita jauhot ja ripaus suolaa kulhossa. Kaada sekaan maito koko ajan sekoittaen, hämmennä sitten jouk...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Sinkkukinkku

Poista porsaan ulkofileepala vakuumipakkauksesta. Kypsennä pala samaan tapaan kuin muutkin joulukinkut: aseta liha uunin ritilälle ja laita sen alle uunipannu, johon lihasta valuva neste p...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Sinihomejuustopatonki

Viipaloi tomaatit ja lisää halutessasi pestoa höysteeksi. Täytä halkaistut patongit leikkeleellä, salaatilla ja tomaateilla. Lisää pä...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Sinappinen kinkkuleipä

Kuutioi paprika ja kinkku ja sotke ne maissin ja kurkkusalaatin kanssa. Kasaa leiville ensin salaattia ja sen jälkeen kinkkuseos. Laita vielä toinen leivän puolikas ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Sinappinen BBQ-leipä

Lämmitä uuni 225-asteiseksi. Laita leipäviipaleet uunipellille ja levitä jokaiselle rasvalevitettä sekä noin teelusikallinen sinappia ja 1–2 kinkkuviipaletta.Vatk...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Sinappi-kermakastike kinkulle

Sulata voi kattilassa mutta älä ruskista. Kuullota sipulit voissa ja sekoita mukaan vehnäjauhot. Lisää paistoliemi ja kerma ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Lisä...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Savustettu kinkku ja lanttulaatikko

Kuori ja paloittele lantut. Keitä lantut suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi. Laita vesi hetkeksi sivuun ja soseuta lantut. Lisää sileään lanttusoseeseen n...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Savukinkkutäytteiset ruisleivät

Raasta ja valuta kurkku. Kuutioi sipuli ja kinkku sekä purista valkosipulin kynsi. Sekoita keskenään valutettu ruokajogurtti, rahka, sipuli, valkosipuli, kurkku, sinappi ja mausteet. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Salvia-possukääröt

Leikkaa filee ohuiksi viipaleiksi ja nuiji ne pakastepussin sisällä ohuiksi. Sipaise jokaiselle viipaleelle sinappia ja mausta suolalla sekä rouhitulla mustapippurilla. Aseta pä...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Saaristolaisleipä kinkkulevitteellä

Suikaloi kinkku ja pilko paprika ja persilja pieniksi paloiksi. Pyöräytä joukkoon majoneesi ja tuorejuusto ja mausta suolalla ja pippurilla. Leikkaa leipä o...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Reilut kinkkulounasleivät

Leikkaa patonki neljään osaan. Sekoita majoneesi ja sinappi keskenään ja levitä seos leipien halkaisupinnoille. Kääri kinkku rulliksi ja aseta rullat leipien p...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Reilu leipä

Levitä ruisleipien päälle sinappia, kurkkusalaattia ja kinkkuviipaleet. Kuumenna leipiä uunipellillä 200-asteisessa uunissa noin 5 minuuttia. Paista sillä aikaa kananmu...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Raikas kinkkusalaatti

Tiristä kesäkurpitsaviipaleita pannulla. Pilko sitten sipuli, aurinkokuivatut tomaatit ja varsiselleri pieniksi paloiksi ja suikaloi kinkku. Sekoita suikaleet kulhoss...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Quiche Lorraine (Ranskalainen kinkkupiiras) lukijaresepti

1. Nypi huoneenlämmössä pehmennyt voi ja jauhot keskenään. 2. Lisää kylmä vesi sekä suola ja sekoita taikina tasaiseksi. 3. Voitele pyöreän uunivuoan pohja (halkaisija noin 27 cm) ja levi...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Quesadillat

Lado tortillojen päälle kinkkua, cheddarjuustoa ja läpikuultavan ohuiksi leikattuja paprikan siivuja sekä jalapeñoviipaleita makusi mukaan. Aseta toinen tortilla tiiviisti...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Pyttipannu lukijaresepti

Perunat kuoritaan ja pienitään ihan pieniksi kuutioiksi.. samoin sipuli silpuksi. Kuulotetaan perunat ja sipulit laa´alla pannulla, lisätään kinkku- ja nakkipalat ja kypsytetään sekoittaen.. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Possun sisäpaisti ja mausteiset uunijuurekset

Kuori ja pilko juurekset ja sipulit karkeiksi paloiksi. Ruskista ne pannulla öljyssä ja lisää mukaan kuivatut hedelmät sekä kaikki mausteet. Lisää mukaan my...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara
Reseptit 1 - 30 / 99