Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Grillatut possunkyljykset, paahdetut perunat ja kermakurkut” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Reseptipankki

Reseptit 1 - 20 / 20

 

Hakusi tuotti seuraavanlaisia tuloksia...

Uunipossua ja kasvisgratiinia

Kuumenna uuni 225-asteiseksi.Mausta porsaan sisäfilee suolalla sekä mustapippurilla ja asettele se uunivuokaan. Paista fileetä uunissa noin 20 minuuttia ja kääri se sen j...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Uunipossu ja kasvisgratiini

Napsauta uuni lämpenemään 225 asteeseen ja mausta odotellessa porsaan sisäfilee suolalla ja mustapippurilla. Paista lihaa uunissa noin 20 minuuttia ja anna ve...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Tappaiskeitto

Huuhdo sisäelimet huolellisesti kylmässä vedessä. Kuori sipulit ja pane ne kokonaisina keitinveteen. Laita sisäelimet kiehumaan suolalla ja pippureilla maustettuun vetee...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Suolaiset herkkuvohvelit

Aloita vohveleista. Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Sekoita jauhot ja ripaus suolaa kulhossa. Kaada sekaan maito koko ajan sekoittaen, hämmennä sitten jouk...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Sianselkäpaisti salvialla maustettuna

Hiero mausteet lihan pintaan ja aseta se uunipannulle. Paina paistilämpömittari suoraan lihan paksuimpaan kohtaan niin, ettei sen kärki koske luuta. Pane paisti...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Possuwokki

Ruskista paistisuikaleet kahdessa erässä. Ota suikaleet hetkeksi sivuun ja tiristä samassa pannussa pilkotut herkkusienet ja pähkinät kevyesti. Lis...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Possunkyljykset ja timjamilla maustettu vihannespaistos

Aloita kuorimalla punasipuli ja suikaloi se sitten paprikan kanssa. Lämmitä pannu kuumaksi ja lisää siihen tilkka öljyä. Paista paprikat ja punasipuli kypsiksi. Lisä...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Possunfileeleipä metsästäjän tapaan

Lämmitä pannu ja paista hienonnettua sipulia ja metsäsieniä hetki voissa. Lisää pannulle vehnäjauhot ja sekoita paistosta. Kaada joukkoon kerma j...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Porsaanleikkeet itämaisessa kastikkeessa

Jos porsaanleikkeet ovat marinoituja, pyyhkäise niistä ylimääräinen marinadi pois. Ruskista leikkeitä, currytahnaa ja raastettua inkivääriä öljyss...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Porsaan pihvifileetä ja lämmintä Waldorfinsalaattia

Kuumenna voi paistinpannussa ja ruskista filee kauttaaltaan. Lisää soija. Vähennä lämpöä, peitä kannella ja kypsennä noin 20 minuuttia. Kääntele ...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Pippuriset possunfileepihvit

Valmista ensin herkullinen kastike possupihveille. Sekoita kylmä lihaliemi, tärkkelys, kerma ja pippurirouhe hyvin kattilassa. Keitä miedolla lämmöllä...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Perinteinen voileipäkakku

Huom! Jos valmistat kerralla kaksi voileipäkakkua, sinun kannattaa hankkia yksi vaalea ja yksi tumma vuokaleipä. Näin saat samalla vaivalla kaksi raidallista voileipäkakkua. Valmi...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Paistetut porsaankyljykset, yrttiriisi ja ryynisinappikastike

Paista kyljykset paistinpannulla noin 2 minuuttia molemmin puolin ja hauduta uunissa 150 °C:ssa noin 20–30 minuuttia. Jätä ne lämpimään ja valmista lisukkeet.Aloita ...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Ohutleipärulla kinkkutäytteellä

Kasaa leivät sivelemällä ensin tuorejuustoa ohutleivälle. Aseta päälle salaatinlehtiä ja kinkkuviipaleita. Kääri komeus rullalle ja lei...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Makkaraa ja nachonyyttejä

Valuta tomaattimurska siivilässä. Lisää joukkoon silputtu punasipuli, valkoviinietikka, oliiviöljy, suola, sokeri ja pippuri. Anna maustua kylmässä vähint...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Juustoinen possuhöystö

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.Tiristä suikaleita kuumalla pannulla tilkassa öljyä muutama minuutti ja heitä joukkoon sipuli, valkosipuli ja suikaloidut p...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Italialainen grillileipä pepperonitäytteellä

Kuutioi pekoni ja paista sitä hetki. Heitä joukkoon suikaloitu purjo ja hetken kuluttua myös sienet ja paprika.   Pyöräytä jääh...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Helppo voileipäkakku

Huom! Ohjeessa on kolme erilaista täytevaihtoehtoa, joista voit valita mieleisesi. Annokset riittävät yhden kakun täytteeksi. Voit myös käyttää kakun täytt...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Grillatut possunkyljykset, paahdetut perunat ja kermakurkut

Pilko perunat ohuiksi siivuiksi tai lohkoiksi. Pyöräytä perunat oliiviöljyssä ja mausta suolalla sekä pippurilla. Lämmitä uuni 225-asteiseksi ja paista peruno...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaara

Curry-kookosporsasta

Ruskista porsaansuikaleet ja suikaloitu purjo currylla ja suolalla maustettuna. Lisää ruskistuksen loppuvaiheessa pannulle hunaja ja anna sen hieman karamellisoitua.   Lisää pann...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara
Reseptit 1 - 20 / 20